#好料日記當冰箱內各種食材都只剩下一點點, 卻又沒有不足到必須去買菜的尷尬狀況下, 最簡單的方法便是把所有食材混在一起做成煎餅囉.

#全球烹飪 有蝦有蔬菜，又有雞蛋和豆腐，營養豐富，又有飽足感，也可加自己喜歡的蔬菜，或者冰箱有什麼菜，順便清冰箱都可，加了一點香菜碎，味道更提升美味。

古早味的豆腐煎餅簡單好吃，或將所有材料炒散，也別有一番風味❤

不想吃澱粉的時候，就用豆腐來取代它連線食物：雞胸肉、玉米、金針菇#全球烹飪

Vegan Korean Style Tofu Patties諸多韓劇內常見的料理，其實一點都不難，在家自己作，小菜無限續！一年一度的中秋佳節又至，對於注重孝道禮節的韓國人來說，中秋節是與春節一般備受重視的傳統節日，人們紛紛回鄉祭祖，與家人團聚。中秋節是收穫的時節，因此韓國人過中秋吃的食物也特別豐富。煎小圓圓餅是韓國一道常見小菜！「煎」在韓食中是重要料理一環，「부침개 煎餅」是涵蓋各式各樣以「煎」製成的料理總稱。大家熟知的泡菜煎餅、西葫蘆煎餅等，在韓劇裡面常可以看到，年節或祭祀時，女人們在廚房忙上忙下準備的食物，其中必包含煎餅類料理。每家偏好的煎餅料理與其食譜不盡相同，煎餅已然成為韓國人全家團圓時象徵的味道，那是有著十足煎餅香的味道。 韓式煎餅是煎餅類家族的重要成員，每位韓國媽媽都會這一道料理。韓式煎餅一般都會加入豆腐，讓口感變得格外柔軟。這道韓國豆腐煎餅變成我家常備菜之一。動手一次可以做不少的量之外，小巧圓扁扁的形狀很適合帶便當，很適合當其它主食的配菜。#好料日記有時間就看看這影片吧！哪您更明白更能夠吸收喔！▋相關視頻https://www.youtube.com/watch?v=17HikJkPus4&t=37s

把冰箱所剩的一些食材做成煎餅想不到會這麽美味～煎餅加入豆腐、絞肉和甜椒一口咬下好有層次感，每一種食材都有自己的風味，做法簡單又好吃喔～歡迎逛逛我的粉絲頁，請搜尋FB《庄腳人ㄟ灶咖》有問題留言我會盡快回覆～ 

#全球烹飪🖤 黑色食材：黑豆🤍 白色食材：豆腐

豆腐加上高麗菜絲補足蛋白質和纖維質，素食者也可用這樣一份補足蛋白質達到減脂。#蔬果上菜

#懷舊餐桌

看了廚友的春捲豆腐蛋煎餅甚是可口，不敢吃起司的我，索性去掉這項食材，再配上豆腐、雞蛋、毛豆仁等食材，攝取優良蛋白質😁#夏天食譜

阿肌師廚房專屬平台 ：https://linktr.ee/puweichef影音食譜連結：https://youtube.com/shorts/mhXJRn3f9w8簡單的食材，一塊豆腐加點配料，就能做成美味低卡高蛋白的煎餅

#小資女愛德林の食譜故事集終於等到週末了，這一個星期也辛苦囉！假日最期待的就是：眼睛一張開的時候太陽公公已經高高掛！大家都說早晨第一餐一定要最豐盛，開心的週末來分享簡單美味的早午餐食譜🍽本周食譜：蔬菜豆腐肉煎餅