煙燻豆皮捲香菜/素/零廚藝

Helen
Helen @M_Helen

不想開伙?沒有食慾,吃不下?來份簡單的輕食,香菜與香油相拌再捲在香濃的煙燻豆皮裹,簡單完成一餐。#素食月#全球烹飪

煙燻豆皮捲香菜/素/零廚藝

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不想開伙?沒有食慾,吃不下?來份簡單的輕食,香菜與香油相拌再捲在香濃的煙燻豆皮裹,簡單完成一餐。#素食月#全球烹飪

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預備食材

10分鐘
1人份
  1. 煙燻豆皮1片
  2. 香菜半把
  3. 香油10cc

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    將所有材料備妥。香菜洗淨。

  2. 2

    將瀝乾的香菜放在廚房餐巾紙上將水份徹底吸乾。準備一小碗將乾的香菜放入並加入香油拌一拌。

  3. 3

    拿出一小平底鍋,我是使用玉子燒鍋比較好操作,小火,不放油,將豆皮剪成兩半,再攤開放在鍋內,使兩面均勻受熱略熱即可。熄火,拿起放在盤內,把剛剛拌好香油的香菜放入豆皮內往內捲,略壓緊即完成。

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