金秋美食早午餐

北美liuliu @liuliu_usa_kitchen
#全球烹飪
週日清冰箱想到這週還沒上傳全球烹調,看一下食材利用冰箱現有食材,簡單料理後營養又好吃,分享金秋美食早午餐~
9/23 - 9/29
A組:南瓜、牛蒡、蘋果、蓮藕、螃蟹、百合
B組:地瓜(蕃薯)、芋頭、柿子、茭白筍、鱸魚、栗子
C組:山藥、玉米、秋刀魚、文旦、馬鈴薯、透抽
金秋美食早午餐
#全球烹飪
週日清冰箱想到這週還沒上傳全球烹調,看一下食材利用冰箱現有食材,簡單料理後營養又好吃,分享金秋美食早午餐~
9/23 - 9/29
A組:南瓜、牛蒡、蘋果、蓮藕、螃蟹、百合
B組:地瓜(蕃薯)、芋頭、柿子、茭白筍、鱸魚、栗子
C組:山藥、玉米、秋刀魚、文旦、馬鈴薯、透抽
料理步驟
- 1
食材準備:洗和切
煮熟白煮蛋剝開蛋殼切半,蒸熟甜菜根切片,蒸熟夏威夷紫地瓜撥皮或不剝皮(洗淨蒸熟皮可吃),蘋果洗淨切片~ - 2
滾水鍋放入玉米粒和青花菜煮1分鐘後,取出濾乾,加入沙丁魚在加鹽和白胡椒粉調味拌勻即可~
- 3
食材組合裝盤,金秋美食早午餐上桌享美食~
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