泡麵灌湯小籠包

鄭恬
鄭恬 @cook_Tsao

#全球烹飪 #2024全球烹飪  只吃灌湯小籠包會覺得很單調,那不妨試試連泡麵一起蒸著吃.夾起灌湯小籠包和泡麵一起入口,咬下的瞬間,灌湯小籠包的醬汁在嘴裡噴發,和蒸過的泡麵互搭,兩者更是美味無比!
簡單食材也能料理出輕奢點心,讓餐桌料理更美味更有格調~~
#玉米罐頭

泡麵灌湯小籠包

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#全球烹飪 #2024全球烹飪  只吃灌湯小籠包會覺得很單調,那不妨試試連泡麵一起蒸著吃.夾起灌湯小籠包和泡麵一起入口,咬下的瞬間,灌湯小籠包的醬汁在嘴裡噴發,和蒸過的泡麵互搭,兩者更是美味無比!
簡單食材也能料理出輕奢點心,讓餐桌料理更美味更有格調~~
#玉米罐頭

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預備食材

10 分鐘
1人份
  1. 灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味 2顆
  2. 泡麵 1包
  3. 綠巨人天然特甜玉米 20克
  4. 蔥花 適量
  5. 200CC

料理步驟

10 分鐘
  1. 1

    採買好所需要的食材.

  2. 2

    拆開泡麵包,取出裡面的泡麵用適量的水(食材外的水)浸泡1分鐘.

  3. 3

    將浸泡過水的泡麵放入折好的烘焙紙盒中,再放入兩顆 豬肉口味的灣仔碼頭灌湯小籠包.

  4. 4

    移放到水已煮沸騰的鍋中,蓋上鍋蓋大火蒸8分鐘.(放入時先將爐火關小以免被蒸氣燙傷.)

  5. 5

    當蒸鍋蒸灣仔碼頭灌湯小籠包5分鐘後,取一小湯鍋倒入200CC水煮滾,再將泡麵所附的調味粉包,倒入半包量的調味粉煮滾,備用.

  6. 6

    將蒸好的泡麵先取出夾入盤中淋上煮好的醬汁(先淋半量),拌勻.

  7. 7

    再放上蒸好的灣仔碼頭灌湯小籠包和撒上玉米粒及蔥花,並將剩餘的醬汁淋上即可,另類吃法的泡麵灌湯小籠包,好吃喔!

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