又到聖誕了~~~係時候又要煮大餐,今年不妨試下用自家方法去風乾羊架,先再去焗黎食~~~請訂閱以表支持🙇🙇🙇Facebook: Small House Cookinghttps://bit.ly/3cOnd1yInstagram: small_house_cookinghttps://bit.ly/3hli98vMewe: Small House Cookinghttps://mewe.com/p/smallhousecookingYouTube: Small House Cooking 蝸煮https://bit.ly/3cVknYL#料理 #烹飪 #主菜 #Small_House_Cooking #蝸煮

一直在考慮這隻龍蝦要怎麼料理後來決定一半灑孜然粉和蒜味鹽烤原味的另一半塗了香蒜奶油以及蒜末上面再蓋上起司訣竅提示這類的龍蝦料理,其實就像烤蝦料理一樣但多了頭的蝦醬部份的美味因此處理頭的部份,如果考量在烤得過程中蝦膏乾掉~那麼頭部的部份就可以灑些起司絲蓋上去!烤箱上下火25分鐘後~美味上桌無論是孜然口味~還是起司焗的口味兩種口味吃起來都好吃波士頓龍蝦的口感很紮實而加拿大的龍蝦或是其它進口龍蝦的肉質比較細嫩台灣野生龍蝦又介於這兩種中間食後感想不要看那個螯好像很大支~~其實~~沒肉!!再看那個身體~~其實只有三口肉!!最棒的就是那個大頭了~~極品的蝦膏~厚~不知道要用什麼詞來形容了~真的是好吃~~

1. 羊架先用油微煎，有利于先行锁住其自带的原汁2. 经过焙烤以后的迷你西红柿自带隐隐约约的咸鲜口感，非常推荐

咬一口，首先嘗到芝士香味，繼而是濃烈蒜香爽脆蝦肉、香軟牛油果，最精彩還是磨菇，水份充足，菇味濃郁！訣竅提示更多「閒人廚房簡易烹調」食譜，請瀏覽這網址：http://vvloveme2.blogspot.com.au/食後感想咬一口，首先嘗到芝士香味，蝦肉爽脆富濃烈蒜香，牛油果香軟，最精彩是磨菇水份充足，菇味濃郁！ 

將雞胸肉，用孜然粉與燒烤醬醃製，有了特別的香氣。在加上蘋果酸甜的好滋味。是一份很耐人尋味的輕食。豆花焗烤是我無意間發現的，這是第二次製作。第一次製作時，口感真的好棒唷~ 這次由處理過嫩嫩又夠味的雞胸肉加上豆花，一口接一口。訣竅提示【第一屆有食候素人主廚徵選-雞料理玩出新食尚：http://www.chefxfarm.com/public/link.php?r=100】食後感想將雞胸肉，用孜然粉與燒烤醬醃製，有了特別的香氣。在加上蘋果酸甜的好滋味。是一份很耐人尋味的輕食。豆花焗烤是我無意間發現的，這是第二次製作。第一次製作時，口感真的好棒唷~ 這次由處理過嫩嫩又夠味的雞胸肉加上豆花，一口接一口。

現成的羊肩卷已去骨及用綿繩捆扎好，只需稍加調味，就可以做出美味菜色.....詳細步驟請參考下列網址：http://cynthiakitchen.blogspot.hk/2017/03/blog-post.html?m=1

這是一道很容易做的菜式，選用意式黑醋也是一個新嘗試！