料理步驟
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五花肉切小條狀,約莫0.5公分大小,用些太白粉&鹽巴抓醃一下!鍋子少許油煸炒五花肉條至焦香!
薑切粗條狀!
加入薑條拌炒 - 2
加入醬汁炒香,加入蒜苗拌炒!起鍋前淋上一匙烏醋增香,拌勻後就可以起鍋!
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【差不多食譜】醬燒五花肉 Braised Pork Belly 【差不多食譜】醬燒五花肉 Braised Pork Belly
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