料理步驟
- 1
煮一鍋水, 煮沸後,將義大利麵下鍋煮熟後撈起 ,再將雞柳切塊、白蝦和花枝圈下鍋燙熟,即可撈起備用。
- 2
將義大利麵裝盤,均勻擺放上雞肉、花枝、蝦, 再灑上乳酪絲,放進烤箱烤10-15分鐘,烤至金黃色,撒上九層塔增加香氣,即可取出食用。
相似食譜
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簡單的義大利麵搭配雞肉、舞菇、蒜末、九層塔(或巴西里),蒜香十足、雞肉軟嫩,每一口的義大利麵都吸滿醬汁,好滿足~一個人的料理,也是可以吃得美味健康 😋😋😋 鄭燦華 -
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就以義大利麵來說,我們家寶貝們特愛茄汁和白醬,而青醬由於有著九層塔濃郁的香氣,他們就較無法接受了,所以~每每吃義大利麵時,我都會以寶貝們的喜愛去料理及做調整,而大寶貝Gavin吃到我煮的料理,他已經吃到都會點菜了,只是他比較好養,沒有像女兒來得那麼的挑嘴,有時他都會說,只要媽咪煮什麼我都吃,因為~媽咪煮的每一樣料理他都喜歡,聽到這句話,我也感到好欣慰呀!訣竅提示1.洋蔥切細末下鍋爆炒時,顏色呈透明微焦狀,這樣洋蔥會更香而也更能釋放出甜味。2.蒜末一定要炒香3.牛蕃茄去皮口感才會好4.雞肉先炒至顏色變白微焦,這樣才會香,也能提升美味。食後感想茄汁蕈菇雞肉義大利麵網址:http://www.wretch.cc/blog/spmonkey000/34488590 Elaine美廚娘 -
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★ Avicii - Wake Me Up🌱 很感恩 #Cookpad 與 #食色 合作提供我們這麼好的香料。對於我個人來說好吃食物魔法裡的色香味之中,最神奇的就是香,而且香氣在人類的記憶中,是絕大多數人都可以擁有,並且為之最深刻的關於幸福的味道。這次朋友的小孩子想要我去看他們可以跟我一起做菜,我們用了這包香料做了三個好吃的料理,孩子們說非常非常好吃😋 說他們與我過了一個很幸福的Christmas Eve Eve dinner time…💚Wish you all have a good one, and happy new year 🍀#異國料理 #雞肉 #義大利麵 #普羅旺斯巡禮 #食色天然香料研究所 #搖滾廚房 #rockkitchentw #easyfood #provence #chickenpasta #cookpad_taiwan #cookpad 搖滾廚房 Rock Kitchen -
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