#全球烹飪使用過年吃火鍋剩下的牛肉片，搭配紅棗枸杞成了一道養生湯品。

#全球烹飪湯底這裡考量方便性所以是使用高湯塊，可依需求使用葷高湯或素高湯。水量可依照用餐人數自行決定。

#全球烹飪

#全球烹飪將前一日剩餘的玉米雞湯做底，加上常備的紫菜，嫩豆腐，即可快速完成一道湯品。

#金廚23平日裡可冷凍幾包排骨和金針花，在月底缺coco，冰箱沒好食材，颱風來菜價高漲時，使用這兩樣來製作營養好喝的家常好湯。

國內期間吃火鍋經常剩下肉片，只要簡單搭配醃製菜也可以做出好喝的湯品。

#家常湯品將便宜的雞爪和冰箱剩餘的山藥搭配一起，再加上少許高湯塊，即便宜又好喝。雞爪可以請雞販對半剁，方便食用。

#金廚23將家中剩餘的紅豆和蓮子混合一起煮成冰涼甜湯，為夏天帶來一絲清涼。

冰箱內剛好有哩哩拉拉的材料，就拿來做碗素湯。順便利用微波爐做快速料理。

#清冰箱 家裡冰箱有什麼就煮什麼，簡單美味又省時，在這寒冷的天氣，來碗熱乎乎的湯麵，很暖胃，你也趕緊做起來享用😋😋😋😋😋

在大吃大喝的假日之後，總會想來一點簡單輕淡的都市風輕食 簡易白醬濃湯義大利麵，選用GI值低 的材料來製作，備料簡易又可口… 本文同步分享於：http://lovefiona.pixnet.net/blog訣竅提示TIP:調理湯塊的說明雖然只需準備600ml的水，但基於健康考量這次加水800ML(100ML隨奶油撈除)，加到800ml的調理湯塊仍屬於濃稠，若做為湯來食用建議可加至900-1000ml煮義大利麵加鹽不但可以加速煮熟麵條，也可調整麵的味道，使之不需另外調味即可食用蔬菜部份可依個人喜好使用，但建議用較耐煮的蔬菜，例如馬鈴薯，花椰菜…