全素雪花餅的組成非常非常簡單，只需要：
1.純素棉花糖
2.Oreo
「純素的」棉花糖目前我只知道丹迪斯，因此無法提供能不能以其他廠牌替代的建議或心得。不過只要使用大約等重的餅乾和棉花糖，成品應該都不會相差太多。

頂部裝飾：果乾。
也可以用椒鹽脆餅Pretzel、巧克力碎替代！

取出Oreo的夾心內餡，將餅乾掰開，約分成三至四小塊。
（餅乾在之後的攪拌過程中或多或少會碎裂，所以不用分太小塊。）

用小火加熱Oreo內餡。

確定內餡均勻融化。
（也可以使用微波爐，記得微波功率勿過高，以10秒為單位微波，避免內餡焦化。）

加入純素棉花糖。

攪拌至棉花糖完全融化。

加入餅乾碎，攪拌均勻。

趁熱放入預先鋪上烘焙紙的容器。
（照片裡的圖片容器約為長16，寬12，高5公分。）

一樣趁熱擺上果乾。

雪花餅約15-20分鐘便能定型。

分切成喜歡的大小。

雪花餅可以放進冰箱保存，記得吃之前稍微於室溫解「冷」，即可恢復柔軟、彈性的雪花餅口感。

全素的雪花餅，希望您會喜歡。