#全球烹飪9/23～9/29 豐收季 🍁 金秋食材美食秀
Ｂ組：地瓜（蕃薯）沒有添加美乃滋（沙拉醬）的地瓜蛋沙拉，口感比較輕盈、且少負擔，再加上水煮鮪魚的提味，鹹甜鹹甜的滋味超美味！😋

酪梨有時買太多，放太軟口感會怕怕的，除了打酪梨牛奶，拌上水煮鮪魚加點黑胡椒，變身成酪梨鮪魚沙拉，之前有試過夾吐司也很好吃，這次搭配櫛瓜做創意料理~成功!#金廚獎

雖然小黃瓜會造成脹氣，不過既然是網路超市送的就拿來做料理吧！家裡有水煮蛋的話，也可以弄碎、加一點進去喔！

#全球烹飪10/7～10/13 慶雙十 🇹🇼 台灣食材大挑戰Ｂ組：地瓜（蕃薯）酪梨、洋蔥、鮪魚罐頭再加上地瓜一起拌成沙拉，不添加美乃滋（沙拉醬）一樣好吃，而且口感更為清爽唷！😋

你吃過櫛瓜嗎？下次在菜市場如果看到它的蹤影，不仿買個一條來吃吃看，這道鮪魚櫛瓜是我很喜歡的做法之一，因為不費力不耗時，是非常簡單而且清爽好吃的一道涼菜。訣竅提示櫛瓜雖然長得有點像小黃瓜，但是味道沒有小黃瓜那麼重，吃起來非常清爽，口感微脆。 配上一點點鮪魚肉和美奶滋混合，就成為一道非常簡單的沙拉了。 也可以搭配各式生菜沙拉一起食用。歡迎來我的部落格和臉書逛逛-滿分人妻 Coya's Holiday Lunch https://www.facebook.com/coyalunch/ https://goo.gl/6lvRgB不重複的菜色總覽請點我： https://goo.gl/tyUavq

#減碳蔬食#全球烹飪#2024全球烹飪#蔬食漫遊#OMNI新鮪魚地球月，讓我們一同走向綠色、低碳的美味之旅！用OMNI新鮪魚取代常用的海洋鮪魚肉做成蛋沙拉，搭配上脆爽可口的小黃瓜圈，每一口都是美妙的甜滋滋味!

夏天必學！免開火5分鐘搞定👍有跟著試做的麻煩傳個cooksnap，因為我拍得太醜了🙈但他其實簡單又美味，一定要讓大家知道！

初冬的晴朗日,野餐癮正在發作中,涼爽的風和更換新色的風景都在向我們招著手。找個假日走向大自然吧!就帶著自己親手做的地瓜鮪魚沙拉三明治,去追楓葉;去逐夕陽,直到染上一身晚霞才依依不捨回家。訣竅提示不要讓餡料出水,所以要將水煮鮪魚罐頭的蔬菜汁瀝乾一點;生菜和番茄洗淨後也要擦乾,避免吐司片受潮後變得軟爛。

夏天就是要吃涼拌菜，有了水果小黃瓜就是要簡單吃，怎麼吃才能百吃不膩呢？最好的辦法就是單一食材搭配調料變化吃法，今天就是用鮪魚罐頭搭配青蔥和白胡椒來做調味，一勺放上小黃瓜船，送進嘴裡的滋味絕對讓您回味再三，來吧！今夏不吃對不起自己。#夏日小菜同樂會#鮪魚罐頭#十分鐘上菜#水果小黃瓜料理

艷陽天的輕食⋯ㄧ口一捲，涼涼的大滿足。#金廚獎

#出國比賽把魚卵加在美奶滋做成的沙拉醬，真是美味極了，還帶顆粒的口感！現在也正是南瓜盛產期，南瓜中又以東昇南瓜、栗子南瓜含水份量最低，甜度也高，非常適合拿來做沙拉。金黃色澤的南瓜總是讓人垂涎，真的是視覺、味覺的饗宴！若沒有魚卵改用水煮蛋亦可。

南瓜是個不需太多打扮的打混皇后，顏色艷麗甜味爆盤，蒸熟刮點帕瑪起司就好吃的不得了。半罐鮪魚攪和點哇沙米&美乃滋，當沙拉、夾麵包或配飯都剛剛好。Tips♥ 常備菜是以冷盤食用為基本條件，若想當餐熱食應先將要冷藏的部分取出盒裝，不能等吃完後將剩餘部分裝盒，易致腐敗。