#好料日記粉紅胡椒蒜香蝦是昨天看到台灣ABC Cooking lG直播的靈感、其實原本的食譜作法只是用蒜頭來炒蝦子再用岩鹽還有黑胡椒來調味, 但我想到上次做的胡椒蝦給了我這靈感, 決定改加入白胡椒還有粉紅胡椒粒、果然口感很特別, 而且加入了大量的彩色甜椒、綠色的豌豆芽、紅色的小番茄還有青椒顏色好繽紛、瞬間覺得這一盤擺盤非常的100分。如果沒有粉紅胡椒其實一點都沒有關係、就用黑胡椒粗粒跟白胡椒搭配就好了, 其實它就是個蒜香胡椒蝦。

天氣冷颼颼，又想來盤生菜沙拉！那就加熱一下吧

今年看到好多柚子入菜的分享啊，有種！啊，怎麼以前都沒想過！今天索性把蝦子、透抽圈、紅柚再燙一些適合溫沙拉的蔬菜（今天用皎白筍、醜豆）晚餐的蔬菜、水果全都有了。

蝦子先抓醃一下，將其煎熟，搭配生菜與時令水果，淋上榛果油與巴薩米可無花果香醋，一道含有豐富蛋白質、膳食纖維、多種維生素的溫莎拉即完成，簡單快速又美味!不管是當前菜或是輕食餐，都很讚喔!歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

#花花老師

#晚餐吃什麼這道熱沙拉（我想所以食材都煮過），不但可以充飢，又能補充蛋白質，我認為是夏天減肥良食。

鳳梨真的滿好吃的,微酸+甜甜的滋味拿來做沙拉就是夏天的最佳主菜.只要把冰箱的水果和蔬菜切一切,拌ㄧ拌就完成了一道美味又卡路里低的健康料理.訣竅提示1. 美式沙拉都會用沙拉醬做調味,但是小廚娘都覺得太油膩了,所以我是不放沙拉醬的而是改用阿根廷式沙拉的拌法,只用簡單的橄欖油,檸檬汁和些許調味料就變成ㄧ個非常爽口又開胃的沙拉!2.生菜用手撕會讓邊緣形成不規則狀比較容易入味3. 我這次用Costco的新鮮奶油綠生菜Butter Lettuces,口感是綿綿的不是脆脆的喔!關於Butter Lettuces圖片以及小叮嚀請參考輕鬆小廚Vida Simple:http://usaeasylife.blogspot.com/2013/06/blog-post_15.html輕鬆小廚Vida Simple FB:https://www.facebook.com/usaeasylife.vidasimple

#廚藝訓練營冰箱有甚麼就擺甚麼,完美清冰箱好方法最近愛上新鮮冷凍莓果 (放冷凍儲存容易)搭配穀物麵包增飽足感美好的一天從早餐開始

酸甜開胃又快速的沙拉最適合大魚大肉後讓腸胃休息的一道料理

#好料日記

#新年快樂#水果沙拉蝦盅原本我決定是裡面放馬鈴薯蛋熱沙拉加上炸馬鈴薯鬆，一樣有大蝦；但是我在採買食材時，突然來的靈感，改成水果龍蝦沙拉。

#涼拌菜食譜