#新年快樂#水果沙拉蝦盅原本我決定是裡面放馬鈴薯蛋熱沙拉加上炸馬鈴薯鬆，一樣有大蝦；但是我在採買食材時，突然來的靈感，改成水果龍蝦沙拉。

鳳梨真的滿好吃的,微酸+甜甜的滋味拿來做沙拉就是夏天的最佳主菜.只要把冰箱的水果和蔬菜切一切,拌ㄧ拌就完成了一道美味又卡路里低的健康料理.訣竅提示1. 美式沙拉都會用沙拉醬做調味,但是小廚娘都覺得太油膩了,所以我是不放沙拉醬的而是改用阿根廷式沙拉的拌法,只用簡單的橄欖油,檸檬汁和些許調味料就變成ㄧ個非常爽口又開胃的沙拉!2.生菜用手撕會讓邊緣形成不規則狀比較容易入味3. 我這次用Costco的新鮮奶油綠生菜Butter Lettuces,口感是綿綿的不是脆脆的喔!關於Butter Lettuces圖片以及小叮嚀請參考輕鬆小廚Vida Simple:http://usaeasylife.blogspot.com/2013/06/blog-post_15.html輕鬆小廚Vida Simple FB:https://www.facebook.com/usaeasylife.vidasimple

#好料日記

#2025廚神養成 回頭看了自己一開始在cookpad的投稿, 果然是往事不堪回首的黑歷史。 炎熱的夏天選個簡單的沙拉來作料理回鍋再改造, 輕鬆作好上桌, 好看又好吃!

#涼拌菜食譜

#全球烹飪# #芒果# #李子#

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#紅白料理

天然的食材甜美多汁, 不需過多的調味, 只需加點油醋, 口感就超級迷人的了!🎶

冰冰涼涼，色彩繽紛的水果加上美奶滋，酸酸甜甜的好滋味；涼拌冰涼的焦糖豆腐，有消暑的功能；這道料理低熱量水果、鮮奶、芙蓉豆腐，沒有油煙、沒有油膩，最後淋上焦糖，又有點甜蜜的感覺，好像到渡假盛地享用幸福餐點。有渡蜜月的FU。一口咬下，剛開始是繽紛的酸甜水果沙拉，再來是軟Q的豆腐布丁，最後微焦甜的焦糖衝上，衝突中又不失調合，挑戰你我的味蕾。這樣的組合有繽紛夏豔的感覺。食後感想一口咬下，剛開始是繽紛的酸甜水果沙拉，再來是軟Q的豆腐布丁，最後微焦甜的焦糖衝上，衝突中又不失調合，挑戰你我的味蕾。這樣的組合有繽紛夏豔的感覺。

#夏天食譜酸辣香甜的鮮蝦小黃瓜沙拉很適合在熱熱的天氣裡不想煮菜時，涼拌類沙拉料理中最棒的選擇，快速、方便、又開胃~

在過完年後，來一點清爽但濃郁的水果沙拉，再用水果淳的酸味帶出中卷的鮮甜味，搭配一起，果然美味又開胃😋