料理步驟
- 1
下少許橄欖油加入奶油,拌炒洋蔥丁,炒至焦糖色後加入番茄丁續炒
- 2
倒入番茄糊炒勻,用食物調理棒(或倒入果汁機)絞打成泥
- 3
鍋子下少許油炒香絞肉,將洋蔥番茄泥加入,加上些許紅酒撒上義式香料粉,放入電鍋燉上20分鐘,美味無限
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