雞湯.燴煮.花枝蝦漿.丸子.大白菜  家常菜

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佳佳小廚
佳佳小廚 @cook_108507969

佳佳小言:
生活中,
每個人要的酸.甜.苦.辣都不同,
做菜調味亦是..,
所以調味時..可先放少一些,
不夠時..再慢慢放多一點點..,
準沒錯的唷! ^_^

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預備食材

40分
4人份

料理步驟

40分
  1. 1

    1.取一個深層平底鍋,
    把大白菜一片一片重疊後切成大段,
    再把大段大白菜順著深層平底鍋繞成一個圓(中間需留空位),

    2.加入雞高湯待滾後,
    放入薑片,
    把花枝蝦漿擠成圓型狀,
    放置鍋子中間續煮約7.8分鐘後,

    即可加一點點米酒.鹽.白胡椒粉.
    一點點香油.
    灑上芹菜粒就完成了唷!

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