韭菜花炒肉末

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苗栗

晚餐不可缺少的下飯菜🤭

*有小孩的家庭,辣椒可以最後加入哦
*豆鼓我是買瓶裝(濕的),不是乾的哦

#下飯料理 #隨性煮 #韭菜花 #黑豆鼓

韭菜花炒肉末

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晚餐不可缺少的下飯菜🤭

*有小孩的家庭,辣椒可以最後加入哦
*豆鼓我是買瓶裝(濕的),不是乾的哦

#下飯料理 #隨性煮 #韭菜花 #黑豆鼓

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預備食材

  1. 韭菜花一把┈ 切小段
  2. 蒜頭4顆┈ 切末
  3. 辣椒1條┈ 切片*最後加入
  4. 黑豆鼓┈ 一大匙
  5. 豬絞肉┈ 看家裡有多少量🤭隨性
  6. 🧂調味料
  7. 水┈100cc
  8. 胡椒粉┈少許
  9. 糖┈少許
  10. 鹽巴┈2茶匙
  11. 米酒┈1大匙

料理步驟

  1. 1

    準備食材
    熱油+豬絞肉炒到微白+蒜末+黑豆鼓炒出香氣。

  2. 2

    香氣出來就+胡椒+糖+鹽巴+米酒+水 中火煮2分鐘後+韭菜段翻炒均勻,一樣炒2分鐘後+辣椒片即可起鍋。

  3. 3
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ᴴᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ²⁰²⁵「 家常料理分享 」₂₀₁₉ _ ₂₀₂₅- 你還在學習嗎? 一起來學習!- 還是會持續分享我學到的食譜- 好吃與否,都是看個人喲📌沒有不會煮菜的你 , 只有你肯不肯把時間花在煮菜上面呢?!🍜 IG :⇢cookpad_29這邊比較會分享我時常做菜紀錄❤️發文時間• 不固定時間,陪著孩子學習• 有空會發文🫶有喜歡可以收藏“試做”
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