涼拌海帶芽

May
May @May_926359_May

 #全球烹飪
9/2-9/8
🥬蔬菜類:香椿、紫蘇、莧菜、菠菜、九層塔、芥蘭菜、黑豆芽、青江菜、小白菜
🧀豆乳類:豆乾、起司、牛乳(鮮乳、保久乳、奶粉)、羊乳、優格
🌰種子堅果類:黑芝麻、山粉圓、愛玉子、杏仁、亞麻籽、黑豆、黃豆
🦐海鮮類:紫菜、髮菜、洋菜、櫻花蝦、蝦皮、蝦米、丁香魚、小魚乾

涼拌海帶芽

11 人收藏了這篇食譜

 #全球烹飪
9/2-9/8
🥬蔬菜類:香椿、紫蘇、莧菜、菠菜、九層塔、芥蘭菜、黑豆芽、青江菜、小白菜
🧀豆乳類:豆乾、起司、牛乳(鮮乳、保久乳、奶粉)、羊乳、優格
🌰種子堅果類:黑芝麻、山粉圓、愛玉子、杏仁、亞麻籽、黑豆、黃豆
🦐海鮮類:紫菜、髮菜、洋菜、櫻花蝦、蝦皮、蝦米、丁香魚、小魚乾

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

  1. 海帶芽 100克
  2. 蒜末 1大匙
  3. 辣椒 2根
  4. 白醋 1.5大匙
  5. 味醂 1大匙
  6. 1匙
  7. 檸檬汁 1大匙

料理步驟

  1. 1

    白醋、檸檬汁、砂糖、味醂混合均勻,醬汁即準備完成
    接著加入蒜末、辣椒

  2. 2

    乾燥的海帶芽用開水大略沖洗,接著煮滾水中煮一分鐘即撈起,再浸泡冷開中降溫冷卻後瀝乾水份

  3. 3

    最後淋上醬汁攪拌均勻,即完

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
May
May @May_926359_May
發布於

相似食譜