鹽麴菠菜飯糰|世上的鹽

Yi Chen 辰移
Yi Chen 辰移 @e4e5nc3

對於偷走你的隱喻,我毫無歉意:我要成為「世上的鹽」。
https://vocus.cc/article/6716dbaefd897800013d9e75

嗨,透過這份以鹽麴入菜的食譜,我想清楚地表明,此後我拒絕掩蓋觀點。
小心!我會嘗試成為你料理中的「鹽」。

全素的鹽麴菠菜飯糰,希望您會喜歡,或者,不喜歡也無妨。
#素食月 #全球烹飪
#菇王蔬食醬料 #世上的鹽

鹽麴菠菜飯糰|世上的鹽

18 人收藏了這篇食譜

對於偷走你的隱喻,我毫無歉意:我要成為「世上的鹽」。
https://vocus.cc/article/6716dbaefd897800013d9e75

嗨,透過這份以鹽麴入菜的食譜,我想清楚地表明,此後我拒絕掩蓋觀點。
小心!我會嘗試成為你料理中的「鹽」。

全素的鹽麴菠菜飯糰,希望您會喜歡,或者,不喜歡也無妨。
#素食月 #全球烹飪
#菇王蔬食醬料 #世上的鹽

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

30 分鐘
8人份
  1. 冷凍菠菜 500公克
  2. 白飯 500公克
  3. 香油 25公克
  4. 鹽麴 30公克

料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    這份鹽麴菠菜飯糰使用白飯,但您也可以使用各種五穀飯取代。
    冷凍菠菜無需解凍,微波4-6分鐘至菠菜確實加熱熟透,擠乾多餘水分後備用。
    (您也可以使用生鮮菠菜取代,與香油一同入鍋炒熟,一樣濾掉多餘水分後備用。)

  2. 2

    將菠菜、鹽麴、白飯攪拌均勻。

  3. 3

    將鹽麴菠菜飯放入御飯糰模具,全素的鹽麴菠菜飯糰就完成了,希望您會喜歡,或者,不喜歡也無妨。
    (常見尺寸的御飯糰模具約能放入150公克的米飯。)

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
Yi Chen 辰移
Yi Chen 辰移 @e4e5nc3
發布於
貓派,純素食者,喜歡觀察動物們在未乾水泥地上留下的小腳印。聯絡信箱:duanlianxi@gmail.comCat person, vegan. Have you ever noticed how animals sometimes leave those adorable little prints on freshly poured cement? I always find them endearing.Email:duanlianxi@gmail.comhttps://linktr.ee/e4e5nc3
繼續閱讀

相似食譜