#防疫煮一樣的食材，不同的料理方式，呈現不一樣的好味道！😋

就因為吃了姥姥的水煮牛一時手滑貼上FB，竟能在十分鐘內引來上千個讚，和500個想學的留言，也太誇張了~~~既然大家都想學著做做看，姥姥也不藏私，命小的重拾半年沒更新過的部落格，整理食譜分給大家!!完整版請見 #小花快報 http://blog.yam.com/tajennifer/article/121849189訣竅提示1. 姥姥說，這道菜醃肉時不能加糖，但因為不放味精，所以湯底調味時要加一茶匙糖吊味!!花椒粒一定要小火爆香，才會麻~如擔心食用時咬到花椒力的不舒服感，爆香完可以先將花椒粒撿出。 2. 請不要省略黃豆芽~ 3. 吃完隔天都會拿剩下的湯汁拌麵吃~或者你也可以加點熱水，凍豆腐豆皮，白菜高麗菜，火鍋料等等，做成一個一人麻辣鍋~ 4. 同樣的材料，主食材換成魚片(要比較耐煮的)，就是水煮魚囉~~完整版請見 #小花快報 http://blog.yam.com/tajennifer/article/121849189FB  #小花快報JamieNews食後感想又香又麻又鹹又辣，口感清香肥嫩，太好吃了~~

#營養健康吃網路購入小農自種的櫛瓜，再加上好用工具，讓視覺和味覺多點變化，真的好吃又好玩👍🏽👍🏽櫛瓜不是只能西式作法，中式料理也完全沒問題，鹹豬肉炒麵真的不違和，大口吃真的很過癮👍🏽👍🏽低碳水低熱量的櫛瓜是很好利用的食材，不妨一起玩料理😆😆

簡單的家常菜，只要有新鮮的食材，不用過多的調味料，而且也很適合做便當菜。

#金廚23小黃瓜加點孩子愛吃的甜不辣一起炒，清爽美味😋

什麼樣的早餐讓你吃了會跟鹹蛋超人一樣厲害呢？ 鏘鏘~ 當然是這個加了南瓜加了鹹蛋的沙拉三明治！ 有豐富的營養、奇妙的滋味與口感，每個吃過的超人都說讚呢！ 歡迎加入【第二個胃吃不飽】 小編會分享很多甜點作法~ 一起來餵飽妳的胃吧? https://www.facebook.com/groups/Empty2ndStomach/訣竅提示南瓜吐司作法：https://icook.tw/recipes/129178 歡迎來日正，各式天然美味食材都在這 日正官網： http://www.smile-sun.com http://www.sunfood.com.tw 日正粉絲團： https://www.facebook.com/SunLightFoods

#好料日記（疫情期間菜都變貴了，小資族得精打細算，大黃瓜除了煮湯之外做成炒的也非常好吃，加上甜不辣一條大黃瓜，炒出來的量不會縮水，滿滿一盤👍，吃的好滿足啊）

#懶人便當菜 好吃不走味

好幾次到市場看到這不起眼的鹹瓜,心想這東西怎麼做啊~會好吃嗎哈哈別太快下定論,只要簡單幾個步驟就能吃到食物的美味吃起來辣,脆,爽口好吃又下飯喔^^訣竅提示鹹瓜本身已有鹹度所以不需再加鹽囉不吃辣的朋友不加辣椒一樣好吃食後感想吃起來辣脆又爽口配稀飯可以多吃好幾碗當下酒菜也很適合喔~~

往往看似簡單的一道菜總有些小撇步讓成品能更加地色、香、味俱足小黃瓜炒甜不辣真得一點也不難~訣竅提示原始食譜請連結：http://marieli518.pixnet.net/blog/post/31515415

甜不辣炒軟、小黃瓜不要炒太久，有均勻的裹到油就好

每個人都要會吃苦!而且全聯先生說:苦瓜不苦還算吃苦嗎?? XD但是這道菜的不苦~還非常的下飯唷!來親手試試看吧!訣竅提示A.一定要將碎蛋黃炒至起泡才能下苦瓜喔!因為這樣苦瓜都能沾上鹹蛋，就不會有苦瓜和鹹蛋分離的感覺了!B.鹹蛋已有鹹度，可不需再加鹽，若口味重的人可以適量加一些!食後感想煮過的苦瓜又保留一些脆度,比起過油炸的作法清爽