料理步驟
- 1
雞肉用里肌或胸肉都可,切小塊後剁碎/調理器處理,用醬油、胡椒粉、糖醃一會
- 2
泡菜略瀝乾汁後切成碎,加入雞肉中攪勻,可加入一點泡菜汁但不要太多會太濕,然後放冷箱約1小時
- 3
包好水餃,再一般煮水餃方法,完成
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