高麗菜米紙植物蛋餅
米紙沾水後，趁軟化前入鍋香煎，
再捲起炒高麗菜和植物蛋，淋上您喜歡的醬料，
是一道方便快速的料理。
全素的高麗菜米紙植物蛋餅，希望您會喜歡。
料理步驟
- 1
食材非常簡單，只需要：
1.您喜歡的內餡
2.米紙
3.植物蛋您也可以使用豆包取代植物蛋，更方便快速！
- 2
首先依照vEGGs純素植物蛋包裝指示，
準備一「棵」全素的植物蛋：1棵植物蛋：12公克植物蛋粉＋2.5ml植物油＋37公克水，攪拌均勻備用。
- 3
準備炒高麗菜：
將高麗菜、油、調味料入鍋，翻炒至高麗菜軟化後盛起備用。
- 4
米紙雙面沾水後，勿靜置，直接入鍋香煎。
- 5
待米紙邊緣的顏色略微轉白，即可加入植物蛋。
- 6
翻面煎香植物蛋，確定植物蛋定型、熟透。
- 7
盛起植物蛋餅，鋪上炒高麗菜。
- 8
捲起蛋餅。
- 9
分切成適口大小，
全素的高麗菜米紙植物蛋餅就完成了，希望您會喜歡。
Cooksnap
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貓派，純素食者，喜歡觀察動物們在未乾水泥地上留下的小腳印。聯絡信箱：duanlianxi@gmail.comCat person, vegan. Have you ever noticed how animals sometimes leave those adorable little prints on freshly poured cement? I always find them endearing.Email：duanlianxi@gmail.comhttps://linktr.ee/e4e5nc3
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