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預備食材

15分鐘
6人份
  1. 空心菜 1把
  2. 蒜頭切片 3顆
  3. 豬肉片 100g
  4. 少許
  5. 調味料:
  6. 沙茶醬 1大匙
  7. 醬油 適量
  8. 香菇素蠔油 少許
  9. 胡椒鹽 酌量
  10. 味精 少許

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    食材備料:
    蒜頭切片、空心菜洗淨瀝乾分切好備用!

  2. 2

    啓熱油鍋將蒜片煸香,然後肉片下鍋醬油、香菇素蠔油、胡椒鹽加入一起拌炒剷起備用!

  3. 3

    然後空心菜下鍋大火拌炒,肉片回鍋加入沙茶、水一起拌匀即可上桌囉!

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細兒 ❤ 愛隨興料理
細兒 ❤ 愛隨興料理 @Cookpad490310_tw
發布於
台灣

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