料理步驟
- 1
餅乾60g+黃油30g,壓實放入冰箱冷藏20分鐘。
- 2
淡奶油130毫升+糖30g打發至有紋路放入冷藏備用。
- 3
水33毫升+吉利丁10g隔水融化+養樂多半小瓶攪拌均勻。
- 4
另半小瓶養樂多+優格攪拌均勻+另一盆拌好的。
- 5
分兩次拌入淡奶油,攪拌均勻。
- 6
全部攪均勻震出氣泡放冷藏4H以上。
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