全聯也買得到冰花了，馬上買回家試試。鹹鹹卡茲卡茲的口感真是特別，沖洗後生吃，營養價值很高喔！#2025廚神養成

在希望廣場看到一堆人搶著買冰花，腦波超弱的我也跟風買了一盒。旁邊好心的太太一直叮嚀我千萬不能加熱食用，才可完整保留冰花的營養。冰花有天然的鹹味，很適合做成沙拉！#好料日記

#初心 ，"冰花"是蔬菜界人稱的愛馬仕，冰花充滿水分的爽脆口感單獨生吃就十分美味，很多人說冰花帶有鹹味，搭配其他蔬果一起享用，就算不加醬料口味也不會過於單調。冰花獨特的爽脆口感與鹹味，洗淨後生食就相當美味，會有淡淡的蓮霧味。許多網友推薦可以搭配沾哇沙米、和風醬、胡麻醬、芝麻醬或花生顆粒粉沙拉醬。高級餐廳常拿來搭配牛肉，也相當美味，是肉類主食的最佳綠葉！#💗謝謝收看，喜歡記得給我個「讚👍」跟「分享」。∞

看到可愛的小花枝，忍不住買了。一口小花枝比一般花枝還要軟脆，佐五味醬相當爽脆喔～讓美味升級沒話說！這道開胃小菜，配啤酒、當宵夜更是讚到爆，一定要試試啊！炎炎夏日即將來臨，來道涼菜，冰涼一夏吧！(≧∀≦;)9 ﾃﾍｯ訣竅提示★若用一般花枝，在步驟4時，準備另一冰水鍋，在水鍋中加入適量的檸檬汁。Ps.冰水中可滴數滴檸檬汁，軟化花枝。檸檬酸可以讓花枝軟化，吃起來的口感才不會老。★歡迎加入「 宛の 美好”食“光 」 FB粉絲團 ☺自己做料理也是一種的幸福， 可以和朋友一起的分享更快樂！https://www.facebook.com/wanwanFood食後感想★小花枝不管是快炒或是汆燙沾五味醬，鮮香柔脆的口感，真是讓人忍不住一口接一口。

偶然看到菜市場的小農有賣冰花，雖然貴貴的但沒吃過就買來試看看，真的很脆口！希望越來越多人種明年更便宜。#2025廚神養成

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味**天氣熱，吃什麼都沒有胃口，尤其是廚房更像是烤爐一般，用過爐火後熱一直散不去，好啦～這樣的天氣最適合吃一口鮮沙拉啦～煮少量的水汆燙小花枝，不但能源用得少，就連廚房的溫度也不會提升多少，是不是煮婦（夫）們的一大福音啊～接下來組合食材就能快速上菜，重點是冰冰涼涼的，完全是夏天的開胃菜。

#2025廚神養成 翻找冰箱裡面有小黃瓜🥒等食材，因此誕生了這道料理，小黃瓜熱量低、開胃又清脆爽口，是夏天最適合吃的菜餚。

簡單的開胃菜，蔬菜燙一燙，生菜切一切，加入醬汁拌一拌就完成了！#營養健康吃

冰菜本身帶點鹹味.獨特口感讓人過癮.當作沙拉主角,不要多調味.清爽開胃啊~.部落格(日文)https://ameblo.jp/nisimon108/

這道點心，是我的小孩吵著吃冰淇淋所想出來的，天氣還涼涼的，用馬菱薯來做冰淇淋沙拉最合適了，不僅讓小友吃到蔬菜的營養，也滿足了小朋友吃淇淋的心願。訣竅提示如果喜歡可以加入ㄚ芬的小廚房一起交流 https://www.facebook.com/groups/876306465741514/

#紅白料理我的最愛料理、冰箱無時無刻不能沒有它、所以常做常吃也最解饞、把高麗菜絲塞滿小卷圈裡、一口吃、享受著海味就是棒😋