完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/43844548這次又來分享簡單又好吃的快速蛋糕兒~麵糊配方加入甜滋滋的巧克力榛果醬，再灑上堅果碎粒後烘烤，不用繁複的裝飾就有不錯的賣相~（油力士紙杯模x7，1個約180大卡）訣竅提示1.黑糖甜度較低且健康，跟巧克力風味也很搭，若不喜歡黑糖風味，可以改用細砂糖，但砂糖甜度較高，用量可酌減約10g2.麵糊拌勻後還會有些小顆粒，靜置後就會均勻，不需過度攪拌以免影響口感3.蛋糕烘烤完用牙籤插入蛋糕體中，若不沾黏即表示已熟4.蛋糕烘烤完要先從布丁模中取出，放在網架上冷卻，底部才不會悶出溼氣

簡單的巧克力蛋糕，不必出動烤箱! 只要將六種材料備齊，攪拌均勻，倒入蛋糕紙模中，微波60~90秒即可! 再花點小巧思裝飾，心意滿分的手作甜點，輕鬆搞定~訣竅提示(1)因每台微波爐火力不同，建議先微波60秒後，若蛋糕還沒熟，可酌量以一次增加10秒的方式慢慢微波，中途打開來查看蛋糕狀況是不會影響膨脹的喔!別擔心~(2)若想以當季的草莓作裝飾，請先將草莓洗淨擦乾再用，且適合當天現吃喔~因為草莓會出水，不宜久放。(3)建議選擇硬挺的杯子蛋糕紙模來製作喔!**原食譜及其出處，請見:http://ksfamilykitchen.blogspot.tw/2014/02/blog-post_12.html食後感想這款蛋糕的口感偏乾鬆，與表面濕潤的巧克力甘納許是很平衡的組合，顆粒堅果更提升口感層次!

新手保證第一次就成功！家裡沒有烤箱，用煮飯的電鍋，簡簡單單就能做出美味的經典布朗尼蛋糕唷 ♡FB:www.facebook.com/AnshaCuisine訣竅提示＊大同電鍋使用方式有２種：口感有差別1.和電子鍋使用方式一樣，外鍋不用加水2.外鍋加１杯水，用蒸烤的方式，跳起來後一樣悶熟（電鍋設計是外鍋要加水，所以使用第１種方式怕有使用不當的疑慮唷！）＊每個品牌的電鍋或電子鍋熱度和跳起來的時間不一定，總時間約４０～５０分鐘

一口咬下濃郁的巧克力蛋糕細細品嚐，內裡還藴涵豐富的堅果，烤培過的堅果香氣，讓巧克力蛋糕的香氣與口感層次再提升＾＾歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味www.facebook.com/sweetbettykitchen訣竅提示堅果亦可用烤箱以150度烘烤10min左右歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味www.facebook.com/sweetbettykitchen

巧克力布朗尼也是零失敗超級簡單的甜點，因為加了黑巧克力，口感更濕潤紮實，每咬一口都可以嚐到巧克力的香醇，加上南瓜子的堅果香，兩者合併真的非常搭喔！ 布朗尼的口感就像密實的蛋糕一樣，不小心會一個接一個吃喔！ 作成杯子蛋糕，食用方便，包裝送人也好看方便喔！訣竅提示每人烤箱溫度不同，請依各自烤箱調整烤溫跟時間。 堅果可依各自喜愛的種類調整喔！

#一起吃好新年快樂專門為2023製作一款蛋糕祝福大家今年ㄧ切順利平安

內餡加了香蕉丁&核桃的香蕉布朗尼與巧克力竟如此濃郁和諧，綿密而紮實的口感好容易讓人不知不覺的就喀掉一大塊呢!!連日大雨終於放晴，就讓這款香蕉布朗尼，趕走壞天氣壞心情吧^^部落格相關圖文http://cksmom.pixnet.net/blog/post/158612075粉絲專頁https://www.facebook.com/cksmom0910訣竅提示1.裝飾用的香蕉切片後，沾上少許檸檬汁可以防止氧化，也可以加一點蜂蜜增添風味^^2.香蕉選擇已有黑點的熟成香蕉，香味濃郁、營養更加分喔!部落格相關圖文http://cksmom.pixnet.net/blog/post/158612075粉絲專頁https://www.facebook.com/cksmom0910

一般巧克力布朗尼是方塊狀，茉莉做的是生日蛋糕版，所以是圓型的～表層有一點脆脆的加上中間鬆軟的口感，巧克力的香濃及藍莓的酸甜滋味，大成功的生日蛋糕!!!訣竅提示一般巧克力布朗尼適用方型烤模，並切成方塊狀，茉莉這一次是為了準備生日蛋糕，所以用圓型烤膜，是圓是方其實都可以啦～

最近魔法蛋糕好像很紅,想吃又好奇,到底一次烤出三種口感的蛋糕是如何做到?最上層是海綿蛋糕,中間是慕斯,最底部是布丁.真是神奇耶!忍不住捲起袖子來做做看.詳細步驟及內容請參考L.I.A SWEETS http://blog.yam.com/Joyce0129 食後感想沒想到第一次嘗試就成功喔!上層蛋糕是海綿蛋糕,中間有溼潤綿密的慕斯,最下層是QQ布丁.大家可以嘗試看看,真的很容易,我會再試試調整配方比例和蛋白霜多寡把3層的比例調整成差不多喔!想要更了解L.I.A SWEETS的近況,來我們的facebook逛逛喔!https://www.facebook.com/pages/LIA-Sweets/1463401503882484

滿滿的巧克力加上種子類的堅硬口感不僅大大提升了飽足感同時選對堅果也可以為了我們的健康把關出自《下班後的幸福烘焙時光：兩步驟輕鬆完成名店滋味！》

好吃的布朗尼蛋糕，利用優格取代鮮奶油，清爽又健康!芳蓉優格DIY優格教學部落格http://www.blog-yogurt.com/category