#Cookpad廚藝賞2019添加乾酪（cream cheese)的青醬味道更濃厚；小朋友說聞起來就是想像中的味道！！

濃郁蒜醬 + 鮭魚油脂 = 完美下飯的靈魂組合 😋✨

🐟請台南人原諒我這樣玩虱目魚🐟雖然說是青醬，但它的本體不是羅勒而是有點台台的 #芫荽，而酸味也不像一般莎莎醬用蕃茄而是義式風味的酸黃瓜和 #酸豆，說穿了就是我胡搞瞎搞的混血大亂鬥🙈不過這個配乾煎的魚很好吃，至於為啥是 #虱目魚...因為它在特價😂 #好料日記 ＿＿ 📍歡迎追蹤臉書，一起玩味好食光： https://www.facebook.com/kokofoundit/ 或搜尋「KOKO好食光」

簡單美味料理 #好料日記

支持在地農魚產，台灣鳳梨、石斑魚。 #好料日記

魚菲力用米酒和片栗粉輕輕拌均勻，再沾一層薄薄的乾片栗粉放入鍋內煎或炸，香又酥且不易黏鍋，再加入京醬調味鹹鹹甜甜真的好美味!

搭配清爽莎莎醬~好開胃訣竅提示莎莎醬可依個人口味調整酸味嗜辣可加一根辣椒喔食後感想莎莎醬的酸味讓鱈魚吃起來很清爽又開胃好吃又好看的配色

#全球烹飪                                                     把魚醃漬入味，煎的香酥恰恰；製作當令芒果莎莎醬，拌在香酥鮮嫩的魚排上一起品嚐，就是極致的美味，營養豐富、清爽無負擔！                       歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

這是利用自家陽台種的櫻桃蘿蔔，及看中的一份網路食譜搭配概念～另外添加了自己想要的風味和想法…利用超市購買可生食等級的白肉魚～切切弄弄、輕鬆組合就可享用的一道美味^^所有食材份量均寫適量，是因為可以很隨興嚐味喜歡就ok！試試看(^_-)(櫻桃蘿蔔可用一般白蘿蔔代替) 食後感想新鮮、清爽中帶著微酸辣~好吃^^

#在地農支持在地小農！水果也能入菜唷！酸甜酸甜的滋味，配上鹹酥鹹酥的魚肉，蹦出特別的口感，豐富味蕾！

#金廚獎帶有顆粒感的莎莎醬可說是做法最簡單的常備醬料，以天然食材製成，在炎炎夏日裡，拌入沙拉、搭配肉類海鮮，清爽開胃又不怕熱量超標，去腥又能提升風味，絕對是煮夫煮婦們做飯的好幫手~

鮭魚用迷迭香與黑胡椒先醃漬，再煎至金黃恰恰，香氣四溢，魚肉鮮美，搭配脆口清甜的時令蔬菜，做法簡單又清爽美味!#好料日記歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907