松阪豬肉口感勁脆，又稱黃金六兩肉，簡單調味後乾煎就很好吃

偷學媽媽常煮的家常菜，喜歡松阪豬加上太白粉的滑嫩口感😍

簡簡單單只用鹽麴調味也能帶出松阪豬的脆甜和綜合菇的Q彈~ 菇王有機鹽麴選用台灣在地有機米、水、澳洲日曬海鹽，釀製成純天然有機鹽麴，素食者也可以安食用 。#菇王有機鹽麴 #菇王蔬食醬料 #全球烹飪 #2024全球烹飪菇王網址 https://store.guwang.com.tw/index

松阪豬搭配上茶油溫潤滋補的獨特油脂，讓口感與香氣都更提昇了，家裡也可以快速上桌的營養美味料理。#Cookpad廚藝賞2019

煸出水分後的鴻禧菇脆口好吃，搭配金針菇還有洋蔥，吃素的人可以不要加豬肉片，這樣就很好吃喔😋安食小品的無添加物醬油膏，有黑豆醬油的醬香和米香味，為料理添加不同層次風味，不下廚的人非常適合入手。為整道料理增色很多喔🥰蘿阿姨愛用的調味料-安食小品臉書搜尋「安食小品」👍🏼#梅花豬 #鴻禧菇 #金針菇

加入美白菇的三杯豬肉，平衡了口味，清爽了味雷呢!食後感想加入美白菇的三杯豬肉，平衡了口味，清爽了味蕾呢!

偶爾會想吃重口味的料理,我就會用沙茶醬來調味,這道沙茶豬肉炒菇,就是加入重口味的沙茶醬來調味,鮮嫩的平菇搭配豬肉片,又有脆口的彩椒,口感清爽又可平衡油膩,開胃又下飯!

颱風來襲，再加上連日大雨，蔬菜不僅貴，種類也少。這種時候，價格平穩的豆芽菜跟香菇就是主婦最好的朋友，跟豬梅花肉片一起拌炒，滿滿一碟，同時提供蛋白質跟膳食纖維。

以前對蘑菇退避三舍，一來可能長期處在蘑菇的生長環境中，二來是阿母的不變烹煮方式，現在客、主觀條件都不一様了，反倒覺得蘑菇料理是多變的，是可以慢慢接受而愛上的！食後感想連勸女－巧手護廚：http://lcn0819.pixnet.net/bloghttp://lcn0819.pixnet.net/blog/post/278763364http://icook.tw/users/100006794084160/recipeshttp://icook.tw/recipes/107809

好菇道鴻喜菇與肉結合而成豐富的口感，紅燒口味非常下飯喔訣竅提示菇類看個人喜好，也可以自己加入金針菇或泡開的乾香菇，杏鮑菇等等，口感會更豐富，也非常營養喔!食後感想鹹香下飯!這一大盤我可以配2碗白飯XDD

網誌圖文版：https://lisajourney.com/blog/post/mushroom-pork影音版：https://www.youtube.com/watch?v=Cpcl8dM3Opo金針菇炒豬肉 完全就是一道清冰箱料理，不想要思考只想要清冰箱，他就是這樣誕生！記錄下來是我覺得可能某天我不知道要煮什麼的時候，可以參考一下；同時這也是一道非常簡單的菜，也可以說是零廚藝料理，每個人都可以輕鬆完成。

醋薑炒豬心是一道老菜，醋薑、蔥、辣椒的風味結合，缺一不可，而酸甜鹹則是可以依個人喜好增減，加入雪白菇更增添纖維攝取和美味度。又快到嫩薑的產季，每年都會自己醃製，酸度甜度可以自己控制，密封保存放在冷藏慢慢用，煮湯、入涼拌、拌炒都很好用。  菇類含有豐富多醣體和蛋白質、針對日常飲食保健，對於免疫力的維持，具有價值。 但是有痛風或腎臟疾病則不宜過量食用。