#寫食譜種樹以天然中藥材「山梔子」自製的粉粿甜品無色素更健康唷👍混個幾顆湯圓應景冬至也很搭🤗山梔子更有清熱解毒功效，適合夏季食用唷～

大家是不是都以為粉粿的鮮黃是色素呢？天然的粉粿冰顏色是取自中藥材山梔子，一點點的量就可以渲染出這效果。很喜歡粉粿軟Q的口感，本身沒什麼味道，隨著搭配的湯品與糖漿賦予風味，是道很簡單又好吃的必備佐料！

A，古早味的黑糖粉粿好像ching一直都沒有分享齁，很簡單的做法就能為家人準備甜品，這比例的粉粿我愛，Q彈Q彈的口感，尤其是冰過不硬更Q彈，淋上自製的黑糖膏，哎呦，管它是不是古早味，有點心便是王道啊！#古早味黑糖粉粿#樹薯粉料理#黑糖料理#甜點永遠都會讓人感到幸福

夏日涼品來了~黑糖粉粿好吃健康又安全簡單,大家試試喔!真的很簡單!更多食譜在"Dora天然果舖"粉絲專頁https://www.facebook.com/Dora.fruit請幫我們按"讚"支持,謝謝!訣竅提示用炒的比較Q食後感想市售的粉粿是黃色的,怎樣的天然食材才能那麼黃色,大部分都是加人工色素,自己動手做好吃又健康

夏天除了珍珠、粉條 粉角還有一個是我最愛的 粉粿今天為了 粉粿又再做了鹽滷豆花

#全球烹飪Q彈冰涼的粉粿，是夏天必吃的傳統點心。爽滑的粉粿，淋上甘甜的黑糖漿，冰冰涼涼的吃，非常消暑⋯

從小就喜歡粉粿，但市場賣的粉粿有時鹼味太重，市售的黃色粉粿是取自黃梔子需要特別去中藥行採買，自家吃的就做黑糖口味吧！材料取得方便，想吃隨時都能蒸一盤😋👌

悶熱到沒胃口時，就想要來一碗繽紛清涼又飽足的彩色粉粿，隨喜加綠豆，紅豆都可以。

重點‼️ 1.開小火耐心攪拌梔子粉漿水；2. 容器內鋪烘焙紙的脫模方式比塗油的脫模方式還容易；3.加一匙檸檬汁預防砂糖反砂。

夏天就是要吃冰冰涼涼的甜品，黑糖香加粉粿Q就是夏日的首選啊自己作簡單又安全!!訣竅提示1. 切好的粉粿可以放在冰糖水中，就不會互相再黏住了2. 可搭配黑糖蜜、綠豆湯...等一起食用3. 這樣的黑糖量讓粉粿吃起來不會很甜，可視自己口味調整食後感想黑糖香搭配超Q的粉粿~超好吃的啦!! 快來做做看喔

食材超級簡單，製作也很快速

粉粿