起司咖哩漢堡排

Kylie ✈️ @cook_6816340
好久沒有做漢堡排了~~這次用Kitchenaid製作,整個速度飛快而且不沾手XD 真的是廚房的得力好助手
https://www.kylieonair.com/
起司咖哩漢堡排
好久沒有做漢堡排了~~這次用Kitchenaid製作,整個速度飛快而且不沾手XD 真的是廚房的得力好助手
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料理步驟
- 1
洋蔥切小塊後加入調理機打碎
- 2
再加入牛絞肉與調味料,攪成肉泥
- 3
手套沾一點油,將牛絞肉塑形成漢堡排,靜置10分鐘,用平底鍋中小火煎至兩面微焦
- 4
冷水加入紅蘿蔔、花椰菜,煮開後加入咖哩塊攪拌均勻
- 5
起司放在飯上,微波15秒讓起司融化
- 6
淋上咖哩與漢堡排,好吃的起司漢堡排咖哩飯完成
相似食譜
-
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完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47210478這個漢堡排作法不摔打肉餡,所以成品沒有那麼有嚼勁,但勝在不髒手免整型,是很適合冬天不想猛洗手的作法唷! 濃厚的咖哩肉排再覆上起司絲,香氣四溢,引人食指大動,這次連同電烤盤整機上桌,少洗個盤子,看起來也挺不錯呀~(6個,1個約100大卡 ,淨含醣約1.5g/個 ) 梁小蝶 -
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