聖誕節造型便當♥

梁小蝶
梁小蝶 @ButterflyCooking

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預備食材

  1. 白飯 140 g
  2. 肉鬆 20 g
  3. 鑫鑫腸/竹輪/蟹肉棒/蛋  各1個
  4. 荷蘭豆 6 個
  5. 海苔/玉米/其他配料  各適量

料理步驟

  1. 1

    碗中鋪張保鮮膜,舀入1/4的白飯鋪底,放入肉鬆再舀1/4的白飯蓋上後,用保鮮膜包起來,整成橢圓狀(這邊忘記拍照,用上次小雞飯糰的圖示意一下)

  2. 2

    煮鍋滾水,加點鹽,燙完荷蘭豆後燙火鍋料備用
    (因為火鍋料無法只買一點點,就買了其他火鍋料一起燙來吃)

  3. 3

    將1個鑫鑫腸切成兩半,再切1小段竹輪,把鑫鑫腸塞入竹輪裡,做成小聖誕帽

  4. 4

    玉子燒鍋倒入少油熱鍋後,倒入打散的蛋液煎成蛋皮

  5. 5

    將蛋皮切成兩半,對折起來後,用廚房剪刀將折的部分剪數道線(不要剪斷),再從一側捲到另一側,做成蛋皮花朵

  6. 6

    組裝:海苔剪成五官、蟹肉棒剪成圍巾及腮紅,組裝成動物雪人,荷蘭豆則做成聖誕樹~

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