早上沒有時間桿麵團 卻又忍不住口腹之慾 嘴饞的想吃pizza想到發狂這種時候我常用請出現成pita餅皮充當pizza餅皮 以外型欺騙口感 雖然口感還是有段差距 但不失為快速料理並消耗食材的好方法 在pita餅皮上鋪上滿滿菠菜dip打顆蛋再灑上mozzarella cheese送進烤箱 為自己煮杯黑糖薑汁紅茶 再冷 也要輕鬆為自己準備一道暖呼呼的早餐

現烤出爐的批薩最好吃了～揉一次麵可以做出3-4片批薩皮，除了現烤現吃一片，剩下的微烤後放涼，冷凍保存；方便下次使用，還可讓孩子DIY喔～也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/小撇步．滾圓後的鬆弛很重要喔～否則會桿不開，容易回縮。．冷凍的批薩皮可放2週，但是既然自己動手做了，還是建議趁新鮮時享用喔！！

~~在土司上將豐富餡料舖滿比薩表面，濃濃的起司香撲鼻而來，多層次的口感，豐富的食材，令人無法擋的的好滋味‧營養健康、味蕾滿分!訣竅提示1.可加入時蔬或依自己喜歡的放入海鮮、肉類等材料。2.餅皮可以是吐司、披薩餅皮皆可食後感想披薩隨興動手做~將自己喜歡材料變變變~變出多樣式吃法和不同造型，並品嚐多層次口感。

以往使用烤箱都需預熱10分鐘氣炸鍋因空間小，火力更集中烘烤速度也更快※披薩要趁熱才好吃※麵糰做好冷凍保存，想吃隨時就可以烤※餡料依自己的喜好添加※也可做甜口味的水果披薩

甜鹹2種口味，蔬菜和水果一次滿足，因添加顆粒花生醬，口感更香濃~

#太陽蛋餅粉 使用台灣在地品牌，原料採用台灣契作小麥的蔬菜風味蛋餅粉自製披薩皮，吃著滿滿豬肉腸的披薩也能兼顧營養均衡，帶著小麥和蔬菜香氣的麵皮，讓人一口接一口，吃不膩。

德國夏季是充斥烤肉味的，陽光縱逝，且看且珍惜，各家都會隆重地扛著家私出籠，在庭院、公園圈地自佔，搞得煙霧瀰漫。如此殷殷期盼的烤肉時節，對於配菜免不了慎重對待，初嚐當地朋友用浸泡迷迭香的巴薩米克醋膏（balsamic glaze）醃製燒烤蔬菜，驚為天人，就偷學過來了。沒有巴薩米克醋膏，用巴薩米克醋加糖製作也是恰恰好。#LeVera #無花果巴薩米克醋 #頂級榛果油

#金廚獎

菜色可以依自己的喜好增減或加入其他蔬菜，調味料亦同。

利用龜甲萬元釀醬油醃好雞腿肉.搭配一般大家冰箱都有的蔬菜.運用蛋餅皮.做出薄脆披薩的口感....澤平常不愛吃紅.黃甜椒和洋蔥.今天都加到這披薩裡.自己一個人快把整個披薩都掃光.還一直說~這真的是蛋餅皮做的嗎?好好吃喔!!!媽媽很開心...訣竅提示甲、源釀的自然美味，陪您渡過全家人的歡聚食光乙、活動網址http://dodocook.com/campaign/kikoman丙、龜甲萬源釀醬油的使用心得~披薩裡的雞肉經過調味.雞肉散發出甘醇香甜口感.不會過鹹

#清冰箱普羅旺斯燉菜是法國東南部農民的家常菜，原本是農夫把許多當地現採的蔬菜煮成的一鍋料理，我把市場買到一堆的櫛瓜、洋蔥、蒜頭、茄子、一口氣煮成一大鍋, 除了可以直接吃之外, 也可以拿來拌意大利麵spaghetti 或搭配著烤好一片一片法國麵包一起吃，也可以像義式開胃菜Bruschetta普切塔（或義式香烤麵包）把這個燉菜鋪在烤好麵包上再加上起司一起享用, 它是一道冷熱皆可的主菜，很方便一次多作一些放冰箱

#蔬菜 No flour no yeast veggies pizza烤烤蔬菜批薩😁😁😁