四物雞
Viola料理師 @viola_love_cook_0525
對女生很好的湯品，在生理期過後，可以煮一鍋來喝，補補身體一下。
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高人氣的家常菜！
https://goo.gl/fh7yrw
四物雞
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料理步驟
- 1
材料準備好，四物中藥包可以稍微用水沖洗過（簡單去掉表面雜質），四物中藥包可以用棉布袋裝好，這樣煮好就可以直接取出丟掉！
＊枸杞泡水（原本就附在四物中藥包內），紅棗泡水。
- 2
這次不想顧爐，所以使用壓力萬用鍋來煮，把食材跟水量都放入鍋中。
- 3
設定雞肉／濃郁的行程，就開始煮的，用這個鍋只要不到３０分鐘就可以煮好喔，用一般的鍋子約需煮１小時雞腿肉才會完全軟到可以用筷子輕易撕開的狀態。
- 4
煮好就可以享用囉～表面會有雞腿肉自然煮出來的油脂，怕太油可以撈掉一些。
＊煮中藥有點油脂會比較順口一些。
- 5
補身四物雞簡單完成！
- 6
小撇步
現在市售好多萬用鍋，我自己這台是壓力萬用鍋，真的很好用，免顧爐，簡單就可以讓食材好吃入味！
＃心之食堂智慧壓力萬用鍋
Cooksnap
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{上桌秒殺美食料理家}一個喜歡料理的女孩兒 ，因為喜歡美食，所以不斷學習，很享受料理帶來的魔法，讓料理拉近你我的心！目前活躍於各食譜網站，有興趣可以跟我一起分享料理的美味～出版書籍：上桌秒殺美食料理家的日日好味http://www.books.com.tw/products/0010764686?loc=P_007_001自己經營的ＦＢ：Viola料理師幸福餐桌https://www.facebook.com/viola.lovecook/專長：中西餐，烘培，飲料調製食譜邀稿，料理授課，產品試用，歡迎聯繫ar052@yahoo.com.tw
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四物雞湯 四物雞湯
四物湯最早記載於宋朝醫典＜太平惠民和劑局方＞中，被稱為婦人病的聖藥是補血、行血、活血的主方；方中由當歸、熟地黃、川芎及芍藥組成。常有人會疑惑，那男人可以喝嗎?四物湯的組成成份並不含女性荷爾蒙，因此男人可安心服用，對生理並不會造成不良影響，所以服用四物湯並不只是女生的專利哦！訣竅提示對料理有興趣也喜歡歐巴桑食譜分享的朋友歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}，讓我們一起品嚐幸福的味道~https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang家常菜ˊ烘焙ˊ中式點心ˊ異國料理....持續PO中歐巴桑的部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!P1icrCyTEQeTSAvBtckI1Qusktk-
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