料理步驟
- 1
棒腿洗淨.燒一鍋滾水放進棒腿燙腥.撈起泡冷水備用
- 2
四物用水沖洗一下.用八分滿水煮滾.關小火悶30分鐘.藥材撈起.這時棒腿下鍋煮30分鐘+鹽+糖+酒.關火悶60分鐘即可食
- 3
煮好成果.上桌了
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相似食譜
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一鍵完成元氣『四物雞湯』~~絕對簡單版! 一鍵完成元氣『四物雞湯』~~絕對簡單版!
想要擁有好氣色嗎???藥補,不如食補~~~ 『神奇的四物湯』女人喝了可以粉嫩好氣色!男人喝了可以長頭毛~~~ 「四物雞」有調整月經週期,補血養生,使細胞活化,營養又健康的良方~ 只要通通丟進鍋,不用動鍋、動鏟,就完成滿滿元氣的四物雞湯嘍!快來為你的美人兒熬一鍋吧^^訣竅提示★ 好吃的祕訣就是加了金華火腿調味,金華火腿本身就帶鹹,可以不用加鹽喔! ★ 熬湯,因為時間較久,建議用帶骨的金華火腿,如果不喜歡醃製品,也可以用豬腩肉替代呦! ★ 喜歡小e的分享,歡迎訂閱並加入FB:https://www.facebook.com/dowai1980食後感想肉用筷子輕輕剝就開嘍~~~骨頭輕輕一夾就起來了~~~肉很嫩不會破破~~非常好吃^^ 小e -
四物雞湯 四物雞湯
四物湯最早記載於宋朝醫典<太平惠民和劑局方>中,被稱為婦人病的聖藥是補血、行血、活血的主方;方中由當歸、熟地黃、川芎及芍藥組成。常有人會疑惑,那男人可以喝嗎?四物湯的組成成份並不含女性荷爾蒙,因此男人可安心服用,對生理並不會造成不良影響,所以服用四物湯並不只是女生的專利哦!訣竅提示對料理有興趣也喜歡歐巴桑食譜分享的朋友歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房},讓我們一起品嚐幸福的味道~https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang家常菜ˊ烘焙ˊ中式點心ˊ異國料理....持續PO中歐巴桑的部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!P1icrCyTEQeTSAvBtckI1Qusktk- 歐巴桑的快樂廚房 -
四物雞湯(輕鬆燉補絕對沒有那麼難^^) 四物雞湯(輕鬆燉補絕對沒有那麼難^^)
以前我都不知道可以請中藥行代煎四物大大省去在家使用電鍋燉藥的麻煩更不用花錢買燉鍋,直接讓專業的來!回家再把燉好的四物加雞肉煮成雞湯生理期後燉補,超級簡單又養生👍🏻#雞肉料理 Boaaa
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