四物雞腿

孫寶如
孫寶如 @cook_6830011

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四物雞腿

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預備食材

120 分鐘
  1. 調味料
  2. 棒棒雞 八支
  3. 四物 一帖
  4. 適量
  5. 適量
  6. 適量

料理步驟

120 分鐘
  1. 1

    棒腿洗淨.燒一鍋滾水放進棒腿燙腥.撈起泡冷水備用

  2. 2

    四物用水沖洗一下.用八分滿水煮滾.關小火悶30分鐘.藥材撈起.這時棒腿下鍋煮30分鐘+鹽+糖+酒.關火悶60分鐘即可食

  3. 3

    煮好成果.上桌了

  4. 4

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