成功率高的料理，讓你輕鬆出好菜！各種丸子是家裡必備的基本食材！嘴饞的時候、沒出門買菜的時候，丸子就成了最佳幫手。免油炸，利用氣炸鍋~炸出香噴噴、外酥內軟不油膩，今天你氣炸的嗎？！

酥炸食物最重要的就是麵糊只要在調製麵糊時做點小變化就可以增加食材的口感無論炸什麼都好吃 訣竅提示只要麵糊調好想炸什麼隨你喜愛喔炸物時油溫一定要夠熱喔~ 

#寫食譜種樹 ，簡單試試吧。

我們都知道馬鈴薯單切下去油炸就很美味了，不過，再加工將馬鈴薯蒸熟搗爛成馬鈴薯泥調味、塑型和油炸，其外觀看起來就像炸魚柳般，嘗來很容易讓人誤以為吃的是炸魚，實際上是薯條，調味過的薯條吃來更是美味，其實只是很單純的小技巧轉換，就能讓品嚐的人吃出不一樣的風味和口感。#馬鈴薯料理#炸魚薯條#萬惡小零嘴

炸魚+烤薯條一次搞定！配點塔塔和蕃茄醬，快速搞定兩個人的晚餐！ 酥脆的炸魚和烤的內部鬆軟的薯條實在是最佳拍檔啊！！ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/訣竅提示無刺白肉魚菲利有很多選擇，魴魚、鯛魚、巴沙魚....都很合適。

氣炸地瓜條這次用了紫心蕃薯，用其他顏色的蕃薯也可以

#金廚獎Fish&chips抽到麥當勞報報的大薯買一送一剛好偷懶直接有現成薯條捨棄油鍋 使用烤箱來炸（烤？）魚健康～藍紋起司其實可以用其他的東西代替只是剛好有一塊想要把他融入料理而已(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

#好料日記豆薯就是要加魚丸才會香甜好吃😋。

炸魚薯條是英國最普遍的街頭美食，傳統的做法是用啤酒和酵母調成特脆粉漿，新鮮的魚肉裹上一層粉漿，經由油炸方式，炸得香酥多汁，沾點酸甜滋味的塔塔醬，讓人咬上一口好刷嘴！再搭配鮮蝦、洋蔥與外酥內軟的薯條，滿滿的一大盤，讓人吃的好滿足！  作者：小曹很愛吃訣竅提示府城館 https://tw.mall.yahoo.com/store/sabafish 台東地區農會 - 埤南采風館 https://tw.mall.yahoo.com/store/puyuma台灣楓康超市網購店 https://tw.mall.yahoo.com/store/tfeshop看更多店家介紹：https://tw.mall.yahoo.com/activity?p=mall-1-0-160426-w2fruit6 

炸魚薯條是英國最普遍的街頭美食，傳統的做法是用啤酒和酵母調成特脆粉漿，新鮮的魚肉裹上一層粉漿，經由油炸方式，炸得香酥多汁，沾點酸甜滋味的塔塔醬，讓人咬上一口好刷嘴！再搭配鮮蝦、洋蔥與外酥內軟的薯條，滿滿的一大盤，讓人吃的好滿足！   小曹的Facebook歡迎大家來聊聊～ ❤ https://www.facebook.com/tsaokitchen訣竅提示府城館 https://tw.mall.yahoo.com/store/sabafish 台東地區農會 - 埤南采風館 https://tw.mall.yahoo.com/store/puyuma台灣楓康超市網購店 https://tw.mall.yahoo.com/store/tfeshop看更多店家介紹：https://tw.mall.yahoo.com/activity?p=mall-1-0-160426-w2fruit6  

父親節快到,做一道炸魚薯條給爸爸邊飲啤酒邊吃吧~~~詳細做法請查閱YouTube:https://youtu.be/izSGqJhluV0步驟 1-3: 炸魚 詳細做法請查閱YouTube: https://youtu.be/izSGqJhluV0步驟 4-7: 薯條 參考影片 - 簡易｜自制簡易炸薯角: https://youtu.be/DWW6GSISTnM步驟 8-12: 他他醬 參考影片 - 醬汁篇｜自制他他醬: https://youtu.be/Ji62JswLEH4請訂閱以表支持🙇🙇🙇Facebook: Small House Cookinghttps://bit.ly/3cOnd1yInstagram: small_house_cookinghttps://bit.ly/3hli98vYouTube: Small House Cooking 蝸煮https://bit.ly/3cVknYL#簡易 #主菜 #料理 #烹飪 #Small_House_Cooking #蝸煮

大頭菜是秋冬盛產,清甜耐煮又好吃,加上小魚丸煮成一鍋,灑點香菜或是芹菜就是美味的湯品囉~~ #火鍋祭