喜歡胡搞瞎搞的歐巴桑又突發其想了今晚除了黑黑墨魚義大利乾脆再來個一樣黑黑的芝麻蔥油餅吧...這樣中西合併的晚餐大概也只有我家餐桌會出現反正吃的嘿皮就好...有什麼不可以呢?另一款(燙麵法) 請參考歐巴桑 分享的食譜 就是愛"蔥油餅"

揉顆麵糰，加上適量的青蔥，作成蔥油餅。煎的恰好的香甜麵餅，伴著淡淡的蔥香。撒上椒鹽粉，佐上辣椒醬與醬油膏；讓人滿足的早餐或點心，就完成了。訣竅提示※ 若是水加太多，造成麵團太濕，可以加麵粉調整。※ 醬油膏可以用香菇素蠔油替代。※ 青蔥的量，可依個人喜好來增減。

不知道有没有人和我一樣，對青蔥有著又愛又恨的情結。喜愛少少青蔥提香增味的我，卻始終無法大口單吃生蔥本尊，由於怕其辛味，常常，喝個精光的湯碗裡，只餘下蔥花一把。因ロ味限制，本人只能吃隱身拌在水餃餡丶肉包餡裡的配角蔥、或者躲在重ロ味椒鹽蔥仔胖丶蛋香迷人的蔥花蛋或口感充滿層次的蔥油餅裡的蔥。今天，決定來做蔥油餅夾蛋當作早餐，讓淡淡蔥香和手エ餅的口感，開啟美好的一天！

Cookpad 線上廚藝教室第03期第二週 中式功夫麵點在家練-『蔥油餅』身為無蔥不歡的蔥星人一員看到蔥油餅與蔥花麵包這兩種中西兩式的最具代表的蔥蔥美食只要看到就忍不住一定要買來吃吃這次學到了蔥油餅的做法真的很開心完全一點也不手軟的下了滿滿蔥花此配方式"多蔥"版作法請斟酌使用(?)

蔥油餅和起司的創意組合❤#美味魔法

猶記小時候常常吃到爸爸做的山東蔥油餅 薄薄一大片 卻又能吃到層次分明的麵皮 即使冷了再吃 嚼起來還是又香又酥 如今自己也做出了外酥脆內軟香的手工蔥油餅 一口咬下 有一種無法言語的感動歡迎大家來【曼谷台灣好滋味】逛逛哦 https://www.facebook.com/twway

蔥油餅是老少咸宜最佳點心，也很簡單易作，只是光只有蔥油餅還是單調了點，自己變化一下，加個酸菜跟蛋，不但對味又有飽足感，自己作美味又安心喔！訣竅提示蔥油餅用燙麵法，作出來的餅皮軟Q有咬勁，能桿越薄越好吃喔！

我喜歡厚厚多層次的蔥油餅,而且,蔥和韭菜是很合拍的,大家可以試著一起做看看

我很喜歡試試不同作法的蔥油餅食譜。 這次這款是有點結合做印度烤餅的作法。 外酥內軟。很簡單喔。

想吃滿滿蔥的蔥油餅~但外面的蔥油餅都超邪惡!!!不太敢碰~捲起袖子自己做起來~~少油版一樣香脆!!!還可以吃的到麵香~~好喜歡~~ #好料日記

最近月餅吃太多了吧應該要改吃鹹品啦！還是蔥油餅最對味（吃不完可以冷凍保存哦）每一平桿開中間夾塑膠帶

#鵝油品牌創始店樂朋終於抓到蔥油餅滿蔥不爆蔥的小訣竅受到@poliang_yang 麵包教學的麵團休息啟發 跟@Lily_Cook 桿蔥油餅方法調整出來的本來想做一批冷凍起來早上比較方便，但做完實在覺得累了，還是一次不要做太多的好，最後捲餅皮捲到厭世