很難，但很大顆，吃的飽，

一種餡料兩種吃法

娘家媽媽給了很多開心農場種出的農作物，因為假日不開伙，但又怕吃不完，所以把瓠瓜殺來做水餃，這樣我只要認真努力吃掉葉菜類就可以了！🤣這道料理要注意的是，瓠瓜絲殺青時已經有鹹味，一定要注意絞肉中放鹽的量，免得太鹹了！（恐龍爸爸吃水餃不沾醬，所以才會再加入1/2小匙的鹽）#好料日記

簡單、好做、好吃

因為家人喜歡吃韭菜水餃，所以做了韭菜水餃

上網搜尋「魚水餃」跳出來的第一個竟然是傅培梅女士的視頻，實在太酷了。這不得不讓我想到安心亞演的「五味八珍的歲月」實在很值得品味的一部電視劇。回到魚水餃、傅培梅是用全魚漿來包餃子。網上有賣龍膽石斑水餃號稱水餃界的LV，看圖片他們會配上蔬菜也會放一隻蝦，當然他們絕對不會把龍膽石斑絞得太碎吃不到魚肉的感覺。至於我做這道菜是生活中的樂趣，不僅可以的讓媽媽吃到不一樣的龍膽石斑料理，還可以是個遊戲讓媽媽動動手跟我一起包餃子，當然更可以滿足我實驗的精神。我用魚肉：豬肉=2:1。一來不然肉搶了魚的光彩、二來我就是想擺脫魚想吃肉😂年菜彩蛋🥚2⃣️、吃到蔥肉內餡的有紅包🧧#開工煮

一餃兩吃，各取所好，一次雙重滿足。#好料日記