外食族的家常料理，低卡洛里、營養兼具飽足感！一般的材料不會像我這個版本加這麼「滿」，特地加量豆腐與海帶芽是為了要取代主食，中午把這碗湯加熱就很有飽足感囉！

味增要在最後起鍋前才加入..是為了避免破壞味噌酵素，導致營養流失..然味增烹煮過久也會讓味噌湯味道發酸..切記喔😘！#金廚獎

味增湯是非常省時又營養的湯，不過加了味增後，記得別再加鹽，用一點糖和柴魚就非常美味了😋

#寫種樹食譜

#好料日記

甘甜入味的跳起

頭放不進碗裡面😆

#縮時料理

#湯品#魚料理#美味

看到超市賣切生魚片剩下的魚骨，既便宜、肉質又帶有豐富的油脂，買來熬煮湯頭最棒了!😄湯頭帶有鮭魚的鮮甜味，最後加顆蛋再添一股蛋香，讚讚～#懷舊餐桌－－－－－－－－－－－－－－🙋歡迎追蹤我的ig一起交流唷～  @angelcookpad

鮮甜鮭魚煮味增湯好喝喔！煮湯的我會買尾巴，才不會有骨頭難切，也沒刺～忘記買嫩豆腐，所以用冰箱有的雞蛋豆腐也是嫩嫩的