照燒雞腿

Big-Pig Wang
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很適合當便當主菜

照燒雞腿

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很適合當便當主菜

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預備食材

  1. 食材:去骨雞腿 1 片
  2. 調味料:米酒.醬油.味霖各 3大匙,白芝麻少許

料理步驟

  1. 1

    將去骨雞腿斷筋,加米酒.醬油.味霖醃15分鐘

  2. 2

    取出醃好之雞腿肉,放入皮底鍋煎至兩面金黃

  3. 3

    將多餘的油瀝出,加入醃雞腿的調味料煮至湯汁濃稠即可

  4. 4

    盛盤切片撒上白芝麻即可

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