蘆筍含有微量元素搭配蘑菇蝦仁清炒，只需一點苦茶油和海鹽，中火炒個7，8分鐘就完成了，搭配歐式麵包，就是一道早午餐料理。#蝦🦐 #金廚23

這道菜色我常常拿來當作西式餐點的配菜，如果招待客人，也可以當作開胃小點，很受歡迎喔!! 脆脆的蝦仁配上多汁的蘑菇，伴著洋蔥蒜片的香氣，帶著一點刺激的酸鹹和胡椒，下酒最棒了!!訣竅提示1. 蝦仁和蘑菇分開炒，避免蝦仁過老過硬。2. 掌握火侯是這道菜的重點，火太大蘑菇水分會太快揮發，菜色便會焦乾。3. 蝦子和蘑菇拌炒時也可噴一些料酒(白酒、雪莉酒等)，大火讓酒精揮發後再滴醬油。4. 用小牙籤把蝦仁(底)和蘑菇(頂)串起，也可當宴會佐酒的點心。

【10分鐘快速料理】 聞到廚房陣陣胡椒香， 原來是媽媽在做最熟悉的炒飯。鮮嫩的野菇， 配上新鮮的蔬果， 最後再用白胡椒將整個味道提煉出~ 最平凡也最戒不掉的好味道!訣竅提示醍味白胡椒 如何購買? http://goo.gl/j6yGxK香料共和國看更多美味香料 http://goo.gl/tdMORx

新鮮的甜豆炒蘑菇蝦仁花枝圈，真的好吃。

#愛分享一、荷蘭豆：1.提高免疫力。2.預防癌症發生。3.消炎抗菌。4.促進胃腸蠕動，清腸利尿作用。二、蝦肉有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃、化痰...等功效。三、洋菇含有大量的營養成分，所以有「蔬菜牛排」之稱。其蛋白質含量比一般的蔬菜和水果要高出許多，也包括人體無法自行合成，必須從食物中攝取的八種必需胺基酸，蛋白質的胺基酸組成比例，比牛肉更好。

#金廚獎

這是一道滿滿媽媽味的家常菜，就讓我們一起來了解關於媽媽味的美味秘訣吧！歡迎喜愛料理的你來艸田八家食堂記粉絲專頁一起聊料理https://m.facebook.com/sweetdinner

#新年菜

使用安永鮮物的無毒生態白蝦,讓小人們也能在家感受義式風味~!!訣竅提示*同步發怖到http://pofen654.pixnet.net/blog*歡迎加入臉書的家常菜料理分享自家的菜色呦!https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/ *對新鮮的水產品有興趣的朋友,請點以下連結唷!安永鮮物官網 http://www.yasunagafresh.com/安永鮮物PChome購物網 http://www.pcstore.com.tw/yasunaga-fresh/安永鮮物樂天市場http://anyong-freshmart.shop.rakuten.tw/ 

撒旅～大家好👋連假回來該收心了，拿起鍋鏟又是煮婦身份了👩‍🍳因為連假前清冰箱，食材所剩不多，只好把冰箱內剩餘的兩樣食材——洋蔥、蘑菇拿出來料理，建議各位喜歡自煮的大家，可以買些洋蔥當常備菜，它真的很好用。今天要跟大家分享的食譜——黑胡椒蘑菇炒洋蔥，不需要黑胡椒醬也能炒出鐵板黑胡椒醬的好滋味。料理手法簡單、省時又下飯，喜歡嚐鮮的朋友快來試試看😋

蝦仁蘆筍清炒菇蘆筍的脆加上香菇的香味不需太多調味料加點胡椒粉即可一人份