義大利麵烹煮時間參考包裝上時間、減去2分鐘、後續再拌炒可呈現美味口感。蛤蜊本身有鹹度、無需過多鹽巴調味#Cookpad廚藝賞2019

愛吃蛤蜊的肯定要學起來！不僅僅是一道簡單的下酒菜蛤蜊與蒜末煮出來的湯水，還能當醒酒湯呢😆

#好料日記超級美味超級無敵好吃的酒蒸蛤蜊喜歡吃蛤蜊的你一定要試試...

加了蛤蜊的料理就是隨便都好吃（這個介紹也好隨便）

宵夜來份好吃又簡單的酒蒸蛤蜊，好幸福啊❤

天氣熱的晚餐很適合來盤香氣十足又輕食的意大利麵，利用炒過的蒜末和洋蔥加帶甜味的白葡萄酒來煮蛤蜊，再用湯汁炒意大利，搭配上略切的九層塔或羅勒～ㄧ大盤也能吃光光！！也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/小撇步1.如果沒有白葡萄酒則可用香檳或米酒或清酒代替喔～2.意大利麵起鍋前最好再試一下鹹度，做調整。

#Cookpad廚藝賞2019蒜香酒蒸蛤蜊，下酒好物👍

#夏天吃什麼有了啤酒，卻沒有下酒菜，只好打開冷凍，拿出常備海鮮-白蝦 🦐，輕輕鬆鬆就可以有鮮香的下酒菜囉～(相當適合夜深人靜，小孩已經睡著的太太們😊)

蒜頭料理完後拿掉了，所以圖片看不到唷

#防疫煮因為有一個很熱愛韓劇的好朋友經常提到韓國美食, 所以我就研究一些韓式菜色, 不過因為我真的很比較少做韓式料理, 所以口味上我覺得還有加強的空間。但是第一次嘗試我先給自己打了75分之後, 未來有機會還可以多嘗試不同的搭配方法來做這一道菜。

#好料日記