餡料部分依照食譜說明內容分別加入後攪拌均勻，放置20分鐘待餡料充分入味再進行包餡動作

包子皮依照食譜說明內容加入後將麵糰揉至三光，盡量不要有太多等待時間避免麵皮發酵而影響最後的成品

麵糰分別分成每個50g的小麵糰，麵皮桿圓，記住要外圈薄中間要留厚一點，桿好的麵皮加入25g的包子餡料，慢慢拉出皺摺最後收尾時扭轉成型

包好的包子待麵皮發酵至原本的兩倍大時即可鋪上烘培紙，並在電鍋加入一杯半的水後蒸熟

完成享用美食，成品因為是第一次做的，結果包子沒捏緊而開口笑