#懶人便當菜

#異國料理下飯，不辣，連小孩都愛吃

下飯的料理就是要醬汁拌炒

喜歡吃炸物，在家做更衛生安心。不裹粉的炸菇菇，少了澱粉做法更簡單，也少了一點吃油膩宵夜的罪惡感，也能炸出更多美味。#姍姍好食光 #金廚23 #杏鮑菇 #炸物 #炸香菇 #菇料理

自創的名字：偽炒飯意思是沒有飯的炒飯，食材只有杏鮑菇、胡蘿蔔、蔥跟辣椒而已。動機：一直在思考什麼樣的料理可以低熱量又看起來不會很清淡，把腦筋動到冰箱裡面還沒消掉的杏鮑菇上面了。

「馬告（山胡椒）」有著香茅、薑、檸檬、花椒和黑胡椒的香氣，滋味豐富又迷人，簡單料理就很美味。 這道「蒜香馬告杏鮑菇」，做法超簡單，只要5分鐘，咻咻咻就完成惹~ 多汁、Q彈、有嚼勁的「杏鮑菇」，配上銷魂的「蒜香馬告奶油」，真是太美味啦！ 歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/訣竅提示◎若沒馬告，改用其他喜歡的香料也可以。◎杏鮑菇乾煎，香氣更豐厚。◎自製馬告研磨罐：家中研磨罐中的「黑胡椒粒」用完後，改將「馬告粒」放進去，【馬告研磨罐】就完成了，這樣子隨時都有【現磨馬告】可以用，很方便。◎更多小撇步  http://goo.gl/7RQ1oH●歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/食後感想●歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/

更多不專業分享請看「願你一生多吃雞腿少吃虧」https://www.facebook.com/shiki020/實在太想吃熱炒了！！！！但真的吃又好有罪惡感啊~~~~吃肉長肉，所以來吃菇吧！手撕杏鮑菇，別有一番風味~

#全球烹飪5/20 - 6/02 菇菇料理大作戰～第二週：5/27 ~ 6/02指定菇類食材：香菇、金針菇、✅杏鮑菇、✅鴻禧菇、雪白菇（美白菇、白玉菇）、黑美人菇、秀珍菇、珊瑚菇、白精靈菇、猴頭菇、舞菇、蘑菇（洋菇）、草菇、鮑魚菇-----------------------------------------------這道也是算清冰箱食材的料理，沒有什麼料理技巧，想吃什麼蔬菜、食材就通通加進去，用喜愛的醬料（烤肉醬、燒肉醬等）拌炒即完成，很隨心所欲的簡單料理。🤣

#Cookpad廚藝賞2019

#Cookpad廚藝賞2019我本人不愛九層塔的味道，很多會用到它的部分，我都省略😂；喜愛者可以自己添加適量九層塔！

#金廚獎