料理步驟
- 1
將黑芝麻、低筋麵粉、塩和糖倒入器皿拌勻。再加入南瓜子和芝麻拌一下
- 2
加入油兩匙,混合。
用手繞圈混拌。
麵團會很鬆散,無法成團是正常的。再加入水後,就可以壓成型了。 - 3
壓出自己想要的形狀即可。
- 4
放入預熱烤箱,170度30分鐘。依每個家庭的烤火候不一,偶而看一下。
這是完成後的餅乾。
17分鐘時,打開了烤箱將餅乾翻面,因為想要上色均勻。
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