養生黑芝麻餅乾 (無奶油無蛋)

友善料理
友善料理 @cook_6828330

冬天就是要多吃黑色的食物
黑芝麻是很好的養生食材
讓毛髮烏黑亮麗
這道餅乾低糖且不油膩
肚子餓了還可以當點心

養生黑芝麻餅乾 (無奶油無蛋)

冬天就是要多吃黑色的食物
黑芝麻是很好的養生食材
讓毛髮烏黑亮麗
這道餅乾低糖且不油膩
肚子餓了還可以當點心

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預備食材

  1. 黑芝麻粉70克
  2. 低筋麵粉30克
  3. 葵花油橄欖油(適高溫)2大匙
  4. 南瓜子20克
  5. 白芝麻10克
  6. 塩(一小撮)
  7. 糖15-20克(依自己甜度喜好)
  8. 水1大匙

料理步驟

  1. 1

    將黑芝麻、低筋麵粉、塩和糖倒入器皿拌勻。再加入南瓜子和芝麻拌一下

  2. 2

    加入油兩匙,混合。
    用手繞圈混拌。
    麵團會很鬆散,無法成團是正常的。再加入水後,就可以壓成型了。

  3. 3

    壓出自己想要的形狀即可。

  4. 4

    放入預熱烤箱,170度30分鐘。依每個家庭的烤火候不一,偶而看一下。
    這是完成後的餅乾。
    17分鐘時,打開了烤箱將餅乾翻面,因為想要上色均勻。

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健康。自然。原味料理。。。
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