記錄一下日本買的抹茶牛奶粉 （辻利抹茶牛奶粉）單喝有點太甜了，拿來做餅乾吧！烤起來的顏色也很美～

下個禮拜要和好友郊遊，因此我想做些餅乾當點心，再加上最近迷上了抹茶，因此想做這款餅乾～～～

喜歡這份曲奇餅乾的酥鬆口感，吃完口中淡淡的抹茶香~#Cookpad廚藝賞2019

Handmade Green Tea Snowball Cookie-抹茶雪球餅乾❤!!!用杏仁粉做出的手工抹茶雪球餅乾❤!!! 抹茶淡香很濃郁,是令人喜歡的味道,甜度尚可,吃起來不會太甜膩!搭配上香濃咖啡,當下午茶點心或各式節慶派對上,皆是受歡迎的手工甜餅乾喔♥!!

#金廚獎抹茶清香，餅乾酥脆加上軟Q的麻糬內餡，陪伴我悠閒的午茶時光。🔗實作影音連結：bit.ly/36rvxCM

抹茶香味可以根據自己的輕重來調整~抹茶回味很香~

Milk Biscuits-牛奶餅乾❤!!!!一片片濃厚奶香味道的 Milk Biscuits-牛奶餅乾!!濃郁的奶味,口感香香酥酥脆脆的,很獨特噢!這種單純的牛奶餅乾,手工烘培,而且營養又健康,給小朋友吃最好了!!配上香濃咖啡,當下午茶點心或各式節慶派對上,皆是受歡迎的 Milk Biscuits-牛奶餅乾❤!!!!*參考食譜:http://caroleasylife.blogspot.com/2016/01/blog-post.html

平時就很喜歡吃小餅乾，尤其是抹茶風味的小餅乾，那抹茶味真的讓人不由自主送進嘴裡，搭配茶品或咖啡，就是很享受的下午茶嘍，看著小餅乾，想到從日本宇治帶回來的抹茶粉，決定跟Ｃａｒｏｌ老師學習小餅乾，透過學習，抹茶奶油小餅乾就這麼出爐啦～愛吃真的要自己動手，美味更加健康和幸福。＃懷舊餐桌

香濃的抹茶，一倒出來就可以聞到茶香，烤箱一加熱，屋子更是抹茶味四溢，茶的微苦搭配甜甜的白巧克力，加上酥脆的口感，喀滋喀滋的一口接一口。小故事: 好多外國學生們都沒看過抹茶，分送餅乾時，好多朋友都問說為什麼餅乾是綠色的?!?! 還要說服他們抹茶可是精緻且不便宜食材，不然他們都以為綠色很像發霉或是怪怪的青菜餅乾

抹茶的苦甘味，做成茶點小餅乾，味道不甜膩卻又能滿足想吃點心的口腹之慾～做法很簡單，有空自己在家裡動手做吧！

~烏龍茶是我蠻喜歡的茶種之一，此茶種主要為台灣原產，屬於輕/中度發酵茶，所以較綠茶不傷胃可以幫助代謝脂肪、降低膽固醇，因此又有「東方美人茶」的別稱~烏龍茶包除了沖茶以外，也可以拿來做成充滿茶香的小點心（茶凍、蛋糕及餅乾等等），今天分享的 烏龍茶餅乾 ，口感酥鬆，伴著淡淡茶香，所用的糖油拌合法，也很適合目前還有點熱的天氣來做唷~ ~（40片，一片約43大卡）訣竅提示~1.蛋液需分次加入，以避免油脂分離2.運用空保鮮盒可以快速方便的將餅乾麵團整形成長條狀3.若餅乾沒有馬上要烤，可以先將麵團放到冷凍庫保存（可保存半個月）4.這款餅乾有添加泡打粉及蘇打粉營造酥鬆口感，所以烘烤後會膨脹，餅乾排入烤盤時，餅乾與餅乾間須保留空間

可愛的「毛豆餅乾」方便吃的小零嘴（笑）吃起來是淡淡的抹茶香氣，非常涮嘴～Popo小日子FB：https://www.facebook.com/popo320pig/Popo小日子IG：https://www.instagram.com/popolife0320/YT : https://www.youtube.com/@Popo-xj7hq/featured