黑糖果乾麻糬麵包(非預拌粉)

梁小蝶 @ButterflyCooking
完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46480854
將麻糬麵包做成黑糖口味
加上葡萄乾,彷彿成了補氣血的小點~
雖然這次膨脹不理想,口感還是很棒!
(6個,1個約75大卡)
黑糖果乾麻糬麵包(非預拌粉)
完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46480854
將麻糬麵包做成黑糖口味
加上葡萄乾,彷彿成了補氣血的小點~
雖然這次膨脹不理想,口感還是很棒!
(6個,1個約75大卡)
料理步驟
- 1
盆中打入蛋,加入黑糖拌勻後,再加水拌勻
- 2
加入糯米粉及樹薯粉,攪拌均勻
- 3
烤盤上鋪張烘焙紙,用一根湯匙舀少許麵糊,用另一根湯匙將麵糊刮到烤紙上,再放些葡萄乾
- 4
舀些麵糊蓋在步驟(3)上,再放些葡萄乾
- 5
放入預熱好的烤箱中,200度烤約15~20分鐘至麵糊膨起
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