補冬不如補霜降聽說霜降時，可用四神湯來平補，但我實在不敢吃小腸、豬肚，所以用排骨來代替...

豬腸從市場或超商買回來後，一定要經過川燙去腥的手續，不然腥味會太重

#吃菜涼一夏

長時間腸胃吸收欠佳中醫師建議煮來喝喝

每年春秋兩季我都習慣燉上一鍋四神湯為家人溫補固胃健脾。中藥店均有販售四神材料包有100元、200元不等，惟白胡椒粒包須向店家額外購買，一般是沒有附加賣的，加上白胡椒除了特有的香氣，更能暖胃暖心；希望家人喝了湯元氣滿滿。 #Cookpad廚藝賞2019

第一次嘗試將蓮藕切片放至四神湯中一起燉煮。

#好料日記夏日炎炎又想喝湯又怕上火喝什麼湯最好呢？去濕溫補的湯最好，那就是四神排骨湯。

 #全球烹飪排骨四神湯藥材可以依照個人喜愛調整，這次在全聯買到的調理包就覺得當歸加太多了，蓮子有部分的芯沒有取出，導致湯的尾韻有點苦味，不過整體上還是好喝，用排骨取代腸子在清理上就相對簡單

#懷舊餐桌 娘家媽媽說，夏天喝四神湯，身體好～所以每到夏天家裡櫥櫃裡總會自動出現四神湯材料包，不一定要搭配腸子用排骨是我們最常的吃法，方便快速一樣美味😋

自己另外在最後加上山藥，真好吃！#Cookpad廚藝賞2019

#全球烹飪3/25-4/7【賓果卡食材】洋蔥｜韭菜｜佛手瓜—————————櫛瓜｜鮭魚｜大陸妹（福山萵苣）—————————吐司｜排骨｜四季豆-------------------------------------------

冷冷天吃暖抗寒要煮甚麼好呢有買到新鮮的排骨就來四神湯#一鍋到底#電鍋料理 通通丟下去就可以#懷舊餐桌 #好料日記「四神」芡實、蓮子、淮山、茯苓這四種中藥冷到不正常如果「三杯」你1杯、我一杯、也給他一杯那麼「四神」男神、女神、食神、廚神