蒜香蝦

Trasha安安
Trasha安安 @Trasha_anan

蝦子的肉質鮮甜,在過年餐桌上也是不可少的食材,我們通常都是人到齊後,在來做炒蝦的動作,免得太早做就冷掉,輕鬆做又美味,年菜桌上擺上這道好吃又會吃到吮指的蒜香蝦,都會讓人滿足又吃的光盤!

蒜香蝦

蝦子的肉質鮮甜,在過年餐桌上也是不可少的食材,我們通常都是人到齊後,在來做炒蝦的動作,免得太早做就冷掉,輕鬆做又美味,年菜桌上擺上這道好吃又會吃到吮指的蒜香蝦,都會讓人滿足又吃的光盤!

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

  1. 白蝦 300 g
  2. 蒜頭 20 g
  3. 青蔥 1 把
  4. 辣椒 1 根
  5. 米酒 少許
  6. 少許

料理步驟

  1. 1

    準備材料

  2. 2

    蔥切蔥花,蒜切蒜末,辣椒切小圈

  3. 3

    熱鍋倒適量油,放入部份蒜末和辣椒拌炒

  4. 4

    放入白蝦翻炒

  5. 5

    加入米酒翻炒

  6. 6

    蓋上鍋蓋,燜煮一會

  7. 7

    放入鹽.蔥花和蒜末

  8. 8

    拌炒勻即可

編輯食譜
查看食譜數據
分享
今日菜單
Trasha安安
Trasha安安 @Trasha_anan
發布於
食隨心動~用鏡頭記錄那小食光
繼續閱讀

相似食譜