【絕不失敗】泡菜炒豬肉

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非常下飯,有泡菜又很爽口不會膩~
肉的部分,泡菜味道夠重,其實不醃也沒問題的喔!

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預備食材

  1. 五花肉 1 盒
  2. 泡菜 1 碗
  3. 洋蔥 少許
  4. 豬肉醃料
  5. 香油 少許
  6. 米酒 1 匙
  7. 醬油 1 匙
  8. 少許

料理步驟

  1. 1

    豬肉先醃好,醃製材料如醃料所列。香油少許炒香洋蔥,再加入醃好的五花肉拌炒一下,最後加入泡菜將豬肉炒熟即可。

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