香氣入味小撇步～沙茶先入鍋炒出香氣加入蠔油可提升魷魚的鮮度香氣入味 好下飯 熱炒店必點菜色就完成囉～Sandra 宅在家的幸福料理https://www.facebook.com/sandra01238

咖哩沙茶魷魚夜市的零嘴小吃~小小一盤就要 100元~用市售的炒醬~一點點的油和蒜頭爆香加入咖哩炒醬~一些水悶煮入味~起鍋前加一點九層塔就行了~好下飯~成本不到 60元就可以做一大盤~訣竅提示mayli chen的簡單煮藝~歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/pages/Mayli-chen-%E7%9A%84%E7%B0%A1%E5%96%AE%E7%85%AE%E8%97%9D/653604428061675

做起來也是需要點時間

#紅白料理 包覆著沙茶醬的魷魚圈，配上畫龍點睛的芹菜一起拌炒提升香氣，快速下飯的料理就完成😊。

每次都用川燙、烤或炸的方式，這次試試稍微重口味一點的，小孩還蠻喜歡的

夜市的平價美食ˊ相信大家都吃過ˊ在家簡單輕鬆做ˊ省掉大排長龍ˊ還能好料多多喔。做法快速方便ˊ三兩下就能美味上桌了喜歡的在試試看~~訣竅提示對料理有興趣也喜歡歐巴桑食譜分享的朋友歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}，讓我們一起品嚐幸福的味道~https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang家常菜ˊ烘焙ˊ中式點心ˊ異國料理....持續PO中歐巴桑的部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!P1icrCyTEQeTSAvBtckI1Qusktk-

這道料理，經過炒出鍋氣的沙茶醬的加持，與清脆的小黃瓜和越咀嚼越有香氣的魷魚拌炒融合過後，散發出迷人的古早味，不僅是配飯良友，加些辣椒一同入鍋拌炒後，更是一道絕佳的下酒菜喔！更多詳細圖片作法請參考 http://0rz.tw/nDHX2也歡迎大家加入蘇菲的彩色城堡粉絲團來跟我聊聊大小事！https://www.facebook.com/sophiecolorcastle

這道菜，下酒菜，便當菜都適合。這道算是快炒店裡的菜。所以走在家中炒的時候，也可以中大火去快速的料理，不用10分鐘就能搞定。最好是大火快炒，因為魷魚炒太熟了會變老，口感變的難咀嚼⋯所以最好先備好要放的料。之後再速速丟入鍋裡。速速翻炒。在客廳的家人肯定會嚇到妳是在⋯演哪一齣⋯哈哈#愛分享

很愛的路邊小吃《沙茶魷魚羹》，在家也可簡單作，蔥段煸炒至焦香，加入魷魚、沙茶醬拌炒，最後加入蘿蔔湯及調味料，就是一鍋美味的《沙茶魷魚羹》了~ 歡迎上《188懶人料理》粉絲團，看看最新的影音食譜https://www.facebook.com/188kitchen訣竅提示1.魷魚如果看起來很膨的可能是泡過頭，吃起來會沒有魷魚味 2.如果不想用蘿蔔湯也沒關係，可以用熱開水代替，若用冷開水煮魷魚口感太老 3.蔥段可以先煸炒3分之2的蔥段，最後起鍋再放另外3分之1，顏色跟香氣比較好 4.配料可依照個人喜好也可加入筍絲、木耳、柴魚片 5.如果要煮沙茶魷魚羹麵的話，建議可以再煮鹹一點，因為加麵會讓味道再淡一點

#愛分享天氣轉涼了，來碗熱呼呼的羹湯吧~台式街邊小吃魷魚羹，濃郁的沙茶香和九層塔特有的塔香，澆在白飯上或是配麵條、冬粉都好吃。

50元出好菜系列料理之一， 加油麵下去做成炒麵，也不錯吃喔。#懶人便當菜

帶小孩到知名的火鍋店吃砂鍋魚頭，結果小孩頻頻問：這魚頭怎麼都沒有肉？？？於是，還是自家來做吧！用整條魚做火鍋，不但有飽滿的魚肉，自己用油也安心，配料也乾淨豐富。趁天氣還沒變成大熱天，來ㄧ鍋吧～！！！^^b隱藏版 ↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-de-Chris/529439870422997?sk=messages_inbox&action=read&tid=id.167357420084221訣竅提示1. 金針(菇類)，綠色蔬菜，豆皮，可邊吃邊川燙。2. 也可用點油炒扁魚，再加高湯煮當鍋底。