預備食材

  1. 豬絞肉一份
  2. 烤肉醬適量
  3. 洋蔥1/4顆

料理步驟

  1. 1

    絞肉倒入適量烤肉醬,喇一喇,放置至少15分鐘等入味

  2. 2

    洋蔥切碎,少許油炒到黃

  3. 3

    把洋蔥跟絞肉混合均勻,手捏到有點黏

  4. 4

    平均分成6-8份,保鮮膜包起來,沒馬上要煎的話,就放到冷凍

  5. 5

    前一晚冷藏退冰,煎到焦黃即可

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食譜作者

千奈美的沒有廚房日記
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