好吃的栗子本來就容易讓人停不下來， 一顆接著一顆吃 ；軟嫩多汁的雞腿肉加上咬上一口就會爆漿的香菇，誰能抵擋它的誘惑？ 訣竅提示★另外，也可以用電鍋蒸、微波爐、烤箱等方式剝除栗子，不過烤箱容易讓栗子肉變乾，要注意烤的時間！ ★若覺得栗子要剝殼去膜太麻煩，便利商店、超市或南北貨市場都有賣剝好的栗子，可以省去這一道手續。 ★加水燒煮時，只要稍微蓋過食材即可，否則最後要花更久時間收乾醬汁。 

做這道菜純粹是私心，因為我實在愛吃栗子到了極點我娘每次都買超大一袋回來給我吃X))) 在超市看到剛好有在特價，所以就買了生栗子回來煮這道菜！訣竅提示先把栗子硬殼去掉以後，因為要去裏頭的那層皮，可以放入一鍋滾水裡，煮一下就好，"要趁熱"拿出來一顆一顆去皮(真的很有用!!!!) 放涼就沒辦法用了噢! 剝完以後一定要放在水裡備用，不然栗子肉會氧化黑黑的．

#煮年菜🎈第一次做，吃起來覺得還不錯~微甜的栗子跟雞肉竟然是搭的💁（我個人是喜歡吃偏軟的栗子，但我爸跟我弟是喜歡吃偏硬的🤔）

愛吃栗子燒雞又怕處理栗子很麻煩嗎??今天要來介紹懶人2步驟做栗子燒雞, 讓您輕輕鬆鬆美味上桌. 秘訣就在於栗子是選用冷凍栗子, 既可以快速入味又可以燒得Q軟

小惡魔想嚐嚐栗子燒雞所以就煮看看^^訣竅提示素蠔油本身有甜度我就不再加冰糖，若喜歡甜一點的朋友就自行斟酌，燒成有點黏稠感的醬汁(類似三杯雞)，用康寧鍋從爆香到煮好是不想讓廚房有油煙，用炒菜鍋可以比較快速也比較像快炒店餐廳的效果，可是主婦們廚房就會油膩膩，還吸進許多油煙危害身體健康。PS.栗子我是買生的不是乾貨那種，若是乾貨請泡30分以上用電鍋蒸煮過我的烹調屬於懶人餐，盡量簡化。食後感想好吃～小惡魔覺得很下飯

甘甜的栗子要入菜 就可來做這道香菇栗子燒雞 煎香的雞腿肉 口感厚實的乾香菇及香甜鬆軟的栗子燴一起烹調燒入味 濃郁的醬香美味 好下飯栗子購買熟栗子 讓烹調更簡易的快速上桌Sandra 宅在家的幸福料理https://www.facebook.com/sandra01238

在市場買到了處理好的栗子，讓這道菜可以在更短的時間完成。雞翅先煎過所以不會因為煮久而外皮太過軟爛，非常好吃！訣竅提示1.水量可視情況調整，如果收汁收得太快就再加水。2.雞翅也可以用雞腿取代。

栗子燒雞是安徽的名菜，所有食材透過過油的方式，使鬆軟的栗子及雞肉的鹹香味道更上一層。

逛市場時無意間發現有賣剥殼的栗子 栗子的營養成分很高 鬆綿的口感 家人很喜愛 小廚就來做這道很下飯的栗子燒雞訣竅提示甲、源釀的自然美味，陪您渡過全家人的歡聚食光乙、活動網址http://dodocook.com/campaign/kikoman丙、龜甲萬源釀醬油的使用心得食後感想是一道很下飯的料理 栗子鬆綿 雞肉入味~使用龜甲萬源釀醬油來入菜 不過甜 不過鹹 色 香 味俱全 讓人食指大動~

《栗子燒雞》以醬油、冰糖紅燒的雞腿，加入了香氣十足的香菇與栗子，特別是紅燒過的香菇，無敵好吃啊~ 歡迎上《188懶人料理》粉絲團，一起交流做菜心得~https://www.facebook.com/188kitchen

假日逛菜市場， 聞到好香的糖炒栗子味道， 口水都快要流下來了， 冷冷的天， 手裡捧著一包熱呼呼的糖炒栗子，好暖和! 吃進嘴裡更有說不出的滿足， 立馬跟老闆買了一包剝好的栗子回家， 剛好買了雞翅， 就來煮一道栗子燒雞吧!!

這次使用乾燥的栗子，加上全聯的雞腿🍗燒一盤栗子燒雞微涼的夜裡，軟嫩的雞肉和著栗子的甜盡是滿滿的幸福感❤️#紅白料理 #好料日記 #全聯